胡蘿卜是很多女性愛吃的蔬菜，不僅會有絲絲的甜味，還可以幫助大家抵御疾病。一般大家所說的就是關(guān)于胡蘿卜可以抗癌，所以，大家是很有必要了解一下的，今天就讓小編和大家說說相關(guān)的功效與作用，看看對于大家來說，會有怎樣的幫助呢？
1、防癌抗癌
蘿卜還有防癌抗癌作用，所含的維生素C、胡蘿卜素能阻止亞硝胺致癌合成的作用。因此，從保健意義來說，老年人應(yīng)多吃蘿卜。
2、益肝明目
胡蘿卜含有大量胡蘿卜素，有補肝明目的作用，可治療夜盲癥。2、消積化滯
蘿卜中的芥子油和膳良纖維可促進胃腸蠕動，有助于體內(nèi)廢物的排出。
3、美容護膚
胡蘿卜汁含胡蘿卜素和維生素等，可以刺激皮膚的新陳代謝，增進血液循環(huán)，從而使膚色紅潤，對美容健膚有獨到之效。胡蘿卜汁最好在早晨空腹時喝，因為，這更利于胃腸吸收胡蘿卜汁也有除雀斑功效或者將新鮮胡蘿卜研碎擠汁，每天一杯，也有祛斑功效。
4、增強免疫功能
胡蘿卜素轉(zhuǎn)變成維生素A，有助于增強機體的免疫軾能，在預(yù)防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。胡蘿卜中的木質(zhì)素也能提高機體免疫機制，間接消滅癌細胞
5、降糖降脂
胡蘿卜還含有降糖物質(zhì)，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山標酚能增加冠狀動脈血流量，降低血脂，促進腎上腺素的合成，還有降壓，強心作用，是高血壓、冠心病患者的食療佳品。
以上就是相關(guān)的介紹，相信大家都有了一定的認識和了解。這些自己可以判斷的方法對于大家來說，都是很有幫助的，只要大家在日常生活中注意相關(guān)的防護措施，對于大家的身體健康都是很重要的，今天就和大家介紹到這里，希望可以幫助大家更好的認識更多關(guān)于胡蘿卜的作用。
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