1、有種從美國引進的白羽肉雞,從孵出小雞到成熟僅需41天,且能長到四斤以上!但每次添食加水要小心翼翼,別打噴嚏,嚴重時能把雞嚇死。
2、肉雞不能一下子給喂飽,而是既能保持食欲,又能兩小時后繼續(xù)吃食。但除了出籠前3天,每天都離不開“藥”,有營養(yǎng)的,有抗病毒的,還有疫苗等。
3、“我們自己從來不吃這種肉雞,因為沒有過去自個家里養(yǎng)的好吃,雞肉味沒過去好。這些肉雞一般都銷往北京、天津等大城市了。”
編者按:古有“拔苗助長”,今有“肉雞速成”;以前養(yǎng)雞要喂一年才能長大,現在養(yǎng)雞僅需41天就可上桌;以前公雞膽大,可當“斗雞”,現在肉雞膽小,一個噴嚏就會嚇掉魂;以前滿山遍野雞飛狗跳,現在溫室雞太陽都不敢多曬;以前養(yǎng)雞撒把米了事,現在養(yǎng)雞要掐著點喂食;以前的雞從不喂藥,現在的雞天天吃藥……健康時報記者調查現代雞的“成長故事”。
一只雞養(yǎng)成熟需多長時間?
一般農戶都知道,年初孵小雞,年底殺雞過年,大約需一年的時間。
而現在有一種從美國引進的白羽肉雞,從孵出小雞到成熟,僅需41天,且能長到四斤以上!
走路盡量輕手輕腳,說話聲音別太大。只要有異樣的聲音,肉雞就會四處亂竄,嚴重時能把雞給嚇死。
李廣(化名)的肉雞養(yǎng)殖場位于河北保定的一個小山村里,幾年前村民主要以交通運輸為副業(yè),這幾年養(yǎng)雞業(yè)也開始在這個小山村興起,村里大大小小的養(yǎng)雞場已不下100家。
進雞舍前,李廣告訴記者,“走路盡量慢些,說話聲音別太大。肉雞最怕嚇了,只要有點動靜,雞就會四處亂竄,魂兒都嚇跑了,嚴重時能把雞嚇死。”
他們每次給雞添食加水時也都會小心翼翼,盡量忍著別打噴嚏、咳嗽等。李廣還聽說,肉雞內臟都比普通雞小1/3。
走進雞舍,感覺就像走進種植蔬菜的溫室大棚,有些悶熱。溫度和濕度對肉雞的生長很重要。溫度低了,不利于肉雞采食生長,溫度和濕度高了,細菌如大腸桿菌、球蟲可能就會暴發(fā)。
李廣介紹說,小雞剛入雞舍時,溫度控制在35℃~36℃,以后平均每一天降0.5℃,最后維持在20℃~21℃左右。濕度要保持在65%左右,就好比夏天中午剛下完雨太陽出來后照在地面上熱乎乎濕乎乎的感覺。4天后濕度要下降5%。7天后再降5%,好比夏季長時間不下雨很干燥的感覺。為控制溫度,雞舍必須配備鼓風鍋爐,能定溫,并自動開關。
記者看到,雞舍外還有幾個直徑達1.5米的電風扇,雞舍的窗戶是雙層框,內框裝有窗紗,外框裝有塑料布。李廣說,電風扇是夏天用來降溫通風的,窗紗是夏天防止蒼蠅飛進來,而塑料框是為了冬天保溫。
(責任編輯:zxwq)