1、有益肌肉和關(guān)節(jié):初榨橄欖油
橄欖油中含有橄欖油刺激醛(Oleocanthal),這是一種和布洛芬(Ibuprofen)效用相似的化合物。吃飯的時候在蔬菜中滴入2茶匙有機初榨橄欖油。
2、有益頭發(fā):低脂白奶酪和南瓜籽
蛋白質(zhì)會使你的頭發(fā)變得又黑又亮,低脂白奶酪中含有大量蛋白質(zhì),半杯就含有14克蛋白質(zhì)。
鋅可以防止頭發(fā)脫落,而南瓜籽中含有大量鋅,吃谷類食物的時候加入一湯匙南瓜籽。
3、有益大腦:紅點鮭魚和甘藍類蔬菜
這種冷水魚含有大量歐米茄脂肪酸DHA和EPA,可以提高大腦機能,防止大腦內(nèi)部的炎癥。它還可以調(diào)節(jié)令心情變好的神經(jīng)傳遞素,趕走抑郁心情。
營養(yǎng)豐富的甘藍類蔬菜可以給大量的神經(jīng)元提供營養(yǎng)。研究發(fā)現(xiàn),每天只要在飲食中加入兩份多葉蔬菜尤其是甘藍類蔬菜就會使認知衰退減低40%.
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