懷孕了可以吃玉米嗎

當(dāng)然能吃了，孕婦吃玉米好處多呢。

那么孕婦吃玉米有什么好呢？

經(jīng)測(cè)定，每100克玉米能提供近300毫克的鈣，幾乎與乳制品中所含的鈣差不多。豐富的鈣可起到降血壓的功效。如果每天攝入1克鈣，6周后血壓能降低9%;玉米中所含的胡蘿卜素，被人體吸收后能轉(zhuǎn)化為維生素A，具有防癌作用;天然維生素E則有促進(jìn)細(xì)胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能，還能減輕動(dòng)脈硬化和腦功能衰退。研究人員指出，玉米含有的黃體素、玉米黃質(zhì)可以對(duì)抗眼睛老化。此外，多吃玉米還能抑制抗癌藥物對(duì)人體的副作用，刺激大腦細(xì)胞，增強(qiáng)人的腦力和記憶力。

玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，但用老玉米粉做成食物后損失的營(yíng)養(yǎng)部分較多。吃嫩玉米則營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)基本沒(méi)有損失。嫩玉米的水分、活性物、維生素等各種營(yíng)養(yǎng)成分也比老熟玉米高很多，因?yàn)樵谫A存過(guò)程中，玉米的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量會(huì)快速下降。

對(duì)孕婦來(lái)說(shuō)，多吃嫩玉米好處很多，因?yàn)槟塾衩琢Ｖ胸S富的維生素E有助于安胎，可用來(lái)防治習(xí)慣性流產(chǎn)、胎兒發(fā)育不良等。另外，嫩玉米中所含的維生素B1能增進(jìn)孕婦食欲，促進(jìn)胎兒發(fā)育，提高神經(jīng)系統(tǒng)的功能。嫩玉米中還含有豐富的粗纖維，能加速致癌物質(zhì)和其他毒物的排出，孕婦妊娠便秘者食用，可起到緩解病情的作用。

玉米中含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、維生素和礦物質(zhì)都比較豐富。它特有的膠質(zhì)蛋白占3D00，球蛋白和白蛋白占20%--22%。由于黃玉米中含有維生素A，對(duì)人的智力、視力都有好處。玉米脂肪中的維生素較多，對(duì)防止細(xì)胞氧化、衰老有益處，從而有益于智力。玉米中粗纖維多，食后寬腸，有利于消除便秘，有利于腸的健康，也間接有利于智力功能的開(kāi)發(fā)。有一種甜玉米，蛋白質(zhì)的氨基酸組成中以健腦的天冬氨酸、谷氨酸含量較高，脂肪中的脂肪酸主要是亞油酸、油酸等聚不飽和脂肪酸這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都對(duì)智力發(fā)展有利。所以，孕應(yīng)適當(dāng)在飲食中補(bǔ)充玉米，以利胎兒健腦。

孕婦吃玉米對(duì)胎兒的好處。

既然玉米有此健腦作用，如果孕婦按平時(shí)的飲食習(xí)慣不吃玉米，顯然是一大錯(cuò)，將會(huì)影響胎兒大腦的發(fā)育及智力的開(kāi)發(fā)。因此，孕婦應(yīng)適當(dāng)有意地在飲食中補(bǔ)充玉米，以利胎兒健腦。

1、安胎、防流產(chǎn)

是在嫩玉米粒的胚乳中，含有豐富的維生素E，而維生素E有助于安胎，可用來(lái)防治習(xí)慣性流產(chǎn)、胎兒發(fā)育不良等。

2、防止妊娠嘔吐

嫩玉米還含有豐富的維生素B6，若缺乏，常會(huì)發(fā)生妊娠嘔吐，食欲缺乏，時(shí)間長(zhǎng)了，容易引起胎兒發(fā)育不良。

3、增加食欲，促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育

在嫩玉米中所含的維生素B1，對(duì)人體中糖類(lèi)的代謝起著重要的作用，它能增加食欲，促進(jìn)發(fā)育，提高神經(jīng)系統(tǒng)的功能，使胎兒的大腦發(fā)育得更加完善。

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