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孕婦夏季喝什么湯砂仁鯽魚湯

發(fā)布時間： 2015-12-31 17:17:12      來源：網(wǎng)絡(luò)
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相信孕媽媽對砂仁鯽魚湯并不會陌生。因為孕媽媽在孕早期常會有孕吐的情況，而這道湯也廣泛的被接受，下面跟小編一起來了解下這道湯吧。

砂仁鯽魚湯

材料：新鮮鯽魚1條(約250克)，砂仁、味精各3克，生姜6克，蔥1條，花生油20克，料酒適量，淀粉少許。

做法：

1、將鯽魚去鱗、鰓，開肚去內(nèi)臟，用清水洗凈，瀝干水份，待用。

2、把蔥去皮，清洗干凈，切成段;生姜去皮，洗凈，切成絲;砂仁洗凈，瀝干，研成末。

3、把花生油、鹽和砂仁拌勻納入魚腹，用淀粉封住刀口，把蔥段、姜絲鋪在魚身上，放入料酒、味精，用碗蓋嚴，隔水蒸熟即成。

營養(yǎng)價值：

鯽魚具有益氣健脾、消潤胃陰、利尿消腫、清熱解毒之功能，并有降低膽固醇的作用。能夠治妊娠嘔吐，有溫中止嘔作用。砂仁鯽魚湯是孕期的一款好食譜。

（責(zé)任編輯：zxwq）

標簽閱讀: 孕婦夏季喝什么湯 什么湯比較適合孕婦夏季喝 孕婦夏季湯品

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