從營(yíng)養(yǎng)方面提高孩子的免疫力

有計(jì)劃地添加促進(jìn)免疫的食物或免疫制劑

不論是母乳喂養(yǎng)還是人工喂養(yǎng)，當(dāng)孩子長(zhǎng)到4個(gè)月后，單純的母乳或乳制品均不能滿足孩子的快速生長(zhǎng)發(fā)育，必須添加輔食。1歲以后的孩子基本上是以食物為主了。如何有計(jì)劃地添加促進(jìn)免疫的食物或免疫制劑來保護(hù)孩子的免疫力呢？

食物中可以提高免疫力的物質(zhì)主要包括多種維生素和微量元素，其中以維生素A、C、D、微量元素鋅作用更明顯。這些物質(zhì)均存在于各種食物中，如維生素A含量豐富的食物有動(dòng)物性食物（主要是肝臟、奶粉、螃蟹和蛋類）和植物性食物（主要是胡蘿卜、小白菜、油菜、菠菜、空心菜、香菜、韭菜等），動(dòng)物性食物直接含維生素A，而植物性食物中含有胡蘿卜素，到人體內(nèi)再變成維生素A。維生素C含量豐富的食物有檸檬、橙子、西紅柿、青椒等。陽光照射皮膚產(chǎn)生維生素D是體內(nèi)維生素D的主要來源。在食物中維生素D含量相對(duì)高一些的食物有肝和蛋黃等。微量元素鋅含量豐富的食物有魚、蛋、肉、肝、豆、谷等。

乳類中含各種免疫相關(guān)的營(yíng)養(yǎng)素均少，所以孩子在2～3個(gè)月時(shí)，就要根據(jù)孩子的胃腸道耐受情況，補(bǔ)充各種免疫相關(guān)的營(yíng)養(yǎng)素，如新鮮果汁、蛋黃、菜汁、魚泥、西紅柿等。又由于食物中所含的營(yíng)養(yǎng)素種類有明顯的差異，而人體要獲得盡可能廣泛的種類，因此需要飲食品種多樣化，這樣才能保證各種維生素和微量元素的供給。這里要提醒家長(zhǎng)，從食物中補(bǔ)充再多也不會(huì)發(fā)生中毒。假如孩子由于飲食困難或疾病時(shí)胃腸功能差，只有通過補(bǔ)充藥物制劑，如各種維生素AD制劑、維生素C片、葡萄糖酸鋅、復(fù)合維生素B等，以提供機(jī)體的需要和保護(hù)免疫功能，不過應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下補(bǔ)充，以免過量使孩子中毒，導(dǎo)致不良后果。

母乳喂養(yǎng)給孩子極好的免疫保護(hù)

對(duì)1歲以內(nèi)的孩子，提倡母乳喂養(yǎng)。事實(shí)證實(shí)，沒有吃母乳的孩子，6個(gè)月后就輕易患病了；而吃母乳的孩子6個(gè)月后多數(shù)不會(huì)發(fā)生反復(fù)感染。這是因?yàn)槟溉橹谐鞣N營(yíng)養(yǎng)成分比例適當(dāng)，易于消化、吸收和利用，是適合嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育最理想的營(yíng)養(yǎng)品外，更要害的是母乳含有許多免疫成分，如含有多種抗微生物抗體、乳鐵蛋白、雙歧因子、活性的免疫細(xì)胞等。因此母乳喂養(yǎng)能使孩子健康成長(zhǎng)，不易生病。

但假如母親的奶量不夠或無法母乳喂養(yǎng)，就只好應(yīng)用配方奶粉喂養(yǎng)了（稱人工喂養(yǎng)）。但是配方奶粉在免疫力方面難以與母乳相比，故對(duì)于人工喂養(yǎng)的孩子更要注重從其他方面促進(jìn)其免疫力，尤其要在輔食的添加方面下工夫，使孩子少生病。

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