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嬰兒配方奶粉成分的推薦量標準

發(fā)布時間： 2016-01-25 09:19:07      來源：網(wǎng)絡
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按照生產(chǎn)廠商的說明進行配制的嬰兒配方產(chǎn)品中，其100ml奶液中所含的能量應不低于60卡路里（相當于250千焦），不高于70卡路里（相當于295千焦）。每100卡路里（kcal）中所

嬰兒配方粉是以?；蚱渌鼊游锏娜橹?或經(jīng)證實適用于嬰兒喂養(yǎng)的其它成分為原料的產(chǎn)品。嬰兒配方粉在營養(yǎng)學上的安全性和充足性需要經(jīng)過科學的證明，證實它能支持嬰兒的正常生長和發(fā)育。按照生產(chǎn)廠商的說明進行配制的嬰兒配方產(chǎn)品中，其100ml奶液中所含的能量應不低于60卡路里（相當于250千焦），不高于70卡路里（相當于295千焦）。每100卡路里（kcal）中所含營養(yǎng)素的最低限量和最高限量見表1。

表1嬰兒配方粉成分的推薦含量（N.S.=未說明）成分

單位

最低值

最高值

能量Kcal/100ml60

70

蛋白質(zhì)

牛乳蛋白1g/100kcal1.81

3

大豆分離蛋白g/100kcal2.25

3

水解牛乳蛋白2g/100kcal1.82

3

脂類總脂肪g/100kcal4.4

6.0

亞油酸g/100kcal0.3

1.2

α-亞麻酸mg/100kcal50

N.S.

亞油酸/α-亞麻酸比例5:1

15:1

月桂酸和肉豆蔻酸占脂肪的百分比N.S.

20

反式脂肪酸占脂肪的百分比N.S.

3

芥酸占脂肪的百分比N.S.

1

碳水化合物總碳水化合物3g/100kcal9.0

14.0

維生素維生素A4ugRE/100kcal60

180

維生素D3ug/100kcal1

2.5

維生素E5,6mga-TE/100kcal0.56

5

維生素Kug/100kcal4

25

硫胺素ug/100kcal60

300

核黃素ug/100kcal80

400

煙酸7ug/100kcal300

1500

維生素B6ug/100kcal35

175

維生素B12ug/100kcal0.1

0.5

泛酸ug/100kcal400

2000

葉酸ug/100kcal10

50

維生素Cmg/100kcal10

30

生物素ug/100kcal1.5

7.5

礦物質(zhì)和微量元素Kcal/100ml60

70

鐵（以牛乳蛋白和水解蛋白為原料的配方粉）mg/100kcal0.38

1.3

鐵8（以大豆分離蛋白為原料的配方粉）mg/100kcal0.45

2.0

鈣mg/100kcal50

140

磷（以牛乳蛋白和水解蛋白為原料的配方粉）mg/100kcal25

90

磷（以大豆分離蛋白為原料的配方粉）mg/100kcal30

10

鈣磷比值mg/mg1:1

2:1

鎂mg/100kcal5

15

鈉mg/100kcal20

60

氯mg/100kcal50

160

鉀mg/100kcal60

160

錳ug/100kcal1

50

氟ug/100kcalN.S.

60

碘ug/100kcal10

50

硒ug/100kcal1

9

銅ug/100kcal35

80

鋅mg/100kcal0.5

1.5

其他物質(zhì)

膽堿mg/100kcal7

50

肌醇mg/100kcal4

40

L-肉堿mg/100kcal1.2

N.S.

表1的注釋：

（責任編輯：zxwq）

標簽閱讀: 奶粉 配方奶粉 奶粉成分 奶粉量標準

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