微量元素：一歲寶寶怎么補鋅

鋅這種體內(nèi)微量元素對人體，特別是對嬰幼生長發(fā)育有很大的影響，缺鋅容易引起生長發(fā)育遲緩，身高、體重、頭圍等發(fā)育指標(biāo)明顯落后于同齡兒童，智力發(fā)育緩慢，動作及語言發(fā)育遲緩，智商低下。據(jù)中國營養(yǎng)協(xié)會專家最新數(shù)據(jù)顯示，兒童缺鋅的指數(shù)正在逐年增長，而其中尤以一歲寶寶的缺鋅指數(shù)最高，那么一歲寶寶怎么補鋅呢?

那么如何正確給一歲寶寶補鋅呢?

嬰兒補鋅靠母乳

至少母乳喂養(yǎng)嬰兒3個月，然后再逐漸改用牛乳或其他代乳品喂養(yǎng)。母乳中鋅的吸收率高，可達(dá)62%。尤其是初乳含鋅量高，平均濃度為血清鋅的4─7倍。

不同人需要量不同

中國營養(yǎng)學(xué)會推薦鋅的日需量為：初生—6個月嬰兒3毫克，7-12個月嬰兒5毫克，1-3歲幼兒10毫克，孕婦20毫克，乳母20毫克，正常成人10-15毫克。

兒童補鋅靠均衡膳食

5歲以后的兒童，完全可以從食物中攝取足夠的鋅元素。所以要從小教育孩子養(yǎng)成不挑食、不偏食的好習(xí)慣，注重飲食結(jié)構(gòu)合理平衡，粗細(xì)雜糧混合搭配。這樣孩子一般是不會缺鋅的。平時還應(yīng)注意不要讓孩子吃過多的白糖和甜食，以免影響鋅的吸收。絕不可把鋅類藥物當(dāng)成萬能的“營養(yǎng)滋補品”，長期應(yīng)用。

斷奶后輔加含鋅食品

如牛肉、羊肉、豬瘦肉、動物肝、花生、黃豆、胡蘿卜、牡蠣等。據(jù)測定，動物性食物的含鋅量高于植物性食物，且動物蛋白質(zhì)分解后所產(chǎn)生的氨基酸能促進(jìn)鋅的吸收，吸收率一般在50%左右。而植物性食物所含鋅，可與植物酸和纖維素結(jié)合成不溶于水的化合物，從而妨礙人體吸收，吸收率僅20%左右。人工喂養(yǎng)的嬰兒應(yīng)從4個月起，開始添加容易吸收的富鋅輔食：瘦肉末、蛋黃、魚泥、動物肝、牡蠣、花生米粉、核桃仁粉等。

小兒補充鋅劑宜根據(jù)年齡、缺鋅的嚴(yán)重程度而定

對不能經(jīng)胃腸道補鋅嬰兒，需靜脈營養(yǎng)給鋅時建議：早產(chǎn)兒每日0.4mg/kg，3個月以下的足月產(chǎn)小兒每日0.2mg/kg，較大嬰兒及幼兒每日0.1mg/kg，兒童每日0.05mg/kg。應(yīng)隨時檢測血漿鋅。應(yīng)住院進(jìn)行，不可自行盲目實施。

對一般嬰幼兒吸收不良或丟失性缺鋅，開始可用每日1mg/kg硫酸鋅、葡萄糖酸鋅醋酸鋅口服均可,應(yīng)嚴(yán)密監(jiān)測血漿鋅含量。為了有利于吸收，口服鋅劑最好在飯前1至2小時。服鋅同時應(yīng)增加蛋白質(zhì)攝入及治療缺鐵性貧血，可使鋅缺乏改善更快。

（責(zé)任編輯：zxwq）