一歲寶寶食譜大全

許多新媽媽對(duì)寶寶的發(fā)育標(biāo)準(zhǔn)仍然有些糊涂，這種現(xiàn)象的產(chǎn)生可能導(dǎo)致寶寶的飲食營(yíng)養(yǎng)不全面或者營(yíng)養(yǎng)過剩。

在生理方面，當(dāng)寶寶長(zhǎng)到一歲時(shí)，他的身長(zhǎng)為出生時(shí)的1點(diǎn)5倍，體重為出生時(shí)的3倍，囟門已經(jīng)很小或已閉合，牙齒已經(jīng)長(zhǎng)出8到10顆了。所以，趕緊觀察一下你的小寶貝，有沒有達(dá)到這種標(biāo)準(zhǔn)，如果沒有，那么你就要考慮是不是營(yíng)養(yǎng)不全或者不均衡了，而這個(gè)時(shí)候，為寶寶制定一個(gè)營(yíng)養(yǎng)食譜就顯得至關(guān)重要!

要制定一個(gè)食譜也是很有講究的，一定要根據(jù)寶寶的喂養(yǎng)特點(diǎn)進(jìn)行相應(yīng)的安排，在制作一歲寶寶食譜大全前，接下來，就跟著小編來了解一下一歲寶寶都有哪些喂養(yǎng)特點(diǎn)吧!

首先，據(jù)很多調(diào)查表明，一歲以上的寶寶微量元素的缺乏依然十分普遍。由于鐵質(zhì)的缺乏，導(dǎo)致缺鐵性貧血的發(fā)生率在我國高達(dá)20%，而鈣質(zhì)的攝入量，普遍只達(dá)每日需要量的50%左右，而如果寶寶缺鈣，則會(huì)影響骨骼及牙齒的生長(zhǎng)發(fā)育，如果維生素D不足，嚴(yán)重的則更容易發(fā)生佝僂并軟骨癥。為了保證寶寶的健康，嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)專家建議，均衡的配方奶類食品仍然是幼兒飲食的重要部分。奶類食品與固體食物的比例應(yīng)該為40:60。所以，不要一味地認(rèn)為，寶寶大了就可以只吃輔食了。

其次，這剛好與第一點(diǎn)相反，第一點(diǎn)是告誡家長(zhǎng)們要給予寶寶充足的營(yíng)養(yǎng)，而這第二點(diǎn)是要告訴家長(zhǎng)們，在保證寶寶營(yíng)養(yǎng)均衡的情況還需要兼顧寶寶這個(gè)階段的成長(zhǎng)特點(diǎn)。寶寶進(jìn)入周歲后，身體各方面機(jī)能的發(fā)育漸漸遲緩下來，對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需要量也降低了不少，因此寶寶飯量的增加也會(huì)相應(yīng)的減少。如果此時(shí)父母一廂情愿地為寶寶增加食物供給，是不切合寶寶的實(shí)際需要的。這一點(diǎn)家長(zhǎng)們要尤其注意，很多家長(zhǎng)一直擔(dān)心寶寶吃飯吃不夠會(huì)影響發(fā)育，但是有時(shí)候要根據(jù)寶寶成長(zhǎng)各個(gè)階段的特點(diǎn)進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整，不可籠統(tǒng)待之。

了解了一歲寶寶的喂養(yǎng)特點(diǎn)，那么食譜應(yīng)該如何制定呢?營(yíng)養(yǎng)專家指出，為了保證寶寶這一階段的營(yíng)養(yǎng)需求，食譜中以下四類食物是必備的：

1、肉、魚、家禽、雞蛋;

2、奶制品;

3、水果和蔬菜;

4、谷類、馬鈴薯、大米、面包、面食。

所以，當(dāng)家長(zhǎng)們著手開始為寶寶設(shè)計(jì)菜單時(shí)，一定要記得將上述四類食物囊括進(jìn)去哦!