許多新媽媽對(duì)寶寶的發(fā)育標(biāo)準(zhǔn)仍然有些糊涂,這種現(xiàn)象的產(chǎn)生可能導(dǎo)致寶寶的飲食營(yíng)養(yǎng)不全面或者營(yíng)養(yǎng)過剩。
在生理方面,當(dāng)寶寶長(zhǎng)到一歲時(shí),他的身長(zhǎng)為出生時(shí)的1點(diǎn)5倍,體重為出生時(shí)的3倍,囟門已經(jīng)很小或已閉合,牙齒已經(jīng)長(zhǎng)出8到10顆了。所以,趕緊觀察一下你的小寶貝,有沒有達(dá)到這種標(biāo)準(zhǔn),如果沒有,那么你就要考慮是不是營(yíng)養(yǎng)不全或者不均衡了,而這個(gè)時(shí)候,為寶寶制定一個(gè)營(yíng)養(yǎng)食譜就顯得至關(guān)重要!
要制定一個(gè)食譜也是很有講究的,一定要根據(jù)寶寶的喂養(yǎng)特點(diǎn)進(jìn)行相應(yīng)的安排,在制作一歲寶寶食譜大全前,接下來,就跟著小編來了解一下一歲寶寶都有哪些喂養(yǎng)特點(diǎn)吧!
首先,據(jù)很多調(diào)查表明,一歲以上的寶寶微量元素的缺乏依然十分普遍。由于鐵質(zhì)的缺乏,導(dǎo)致缺鐵性貧血的發(fā)生率在我國高達(dá)20%,而鈣質(zhì)的攝入量,普遍只達(dá)每日需要量的50%左右,而如果寶寶缺鈣,則會(huì)影響骨骼及牙齒的生長(zhǎng)發(fā)育,如果維生素D不足,嚴(yán)重的則更容易發(fā)生佝僂并軟骨癥。為了保證寶寶的健康,嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)專家建議,均衡的配方奶類食品仍然是幼兒飲食的重要部分。奶類食品與固體食物的比例應(yīng)該為40:60。所以,不要一味地認(rèn)為,寶寶大了就可以只吃輔食了。
其次,這剛好與第一點(diǎn)相反,第一點(diǎn)是告誡家長(zhǎng)們要給予寶寶充足的營(yíng)養(yǎng),而這第二點(diǎn)是要告訴家長(zhǎng)們,在保證寶寶營(yíng)養(yǎng)均衡的情況還需要兼顧寶寶這個(gè)階段的成長(zhǎng)特點(diǎn)。寶寶進(jìn)入周歲后,身體各方面機(jī)能的發(fā)育漸漸遲緩下來,對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需要量也降低了不少,因此寶寶飯量的增加也會(huì)相應(yīng)的減少。如果此時(shí)父母一廂情愿地為寶寶增加食物供給,是不切合寶寶的實(shí)際需要的。這一點(diǎn)家長(zhǎng)們要尤其注意,很多家長(zhǎng)一直擔(dān)心寶寶吃飯吃不夠會(huì)影響發(fā)育,但是有時(shí)候要根據(jù)寶寶成長(zhǎng)各個(gè)階段的特點(diǎn)進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整,不可籠統(tǒng)待之。
了解了一歲寶寶的喂養(yǎng)特點(diǎn),那么食譜應(yīng)該如何制定呢?營(yíng)養(yǎng)專家指出,為了保證寶寶這一階段的營(yíng)養(yǎng)需求,食譜中以下四類食物是必備的:
1、肉、魚、家禽、雞蛋;
2、奶制品;
3、水果和蔬菜;
4、谷類、馬鈴薯、大米、面包、面食。
所以,當(dāng)家長(zhǎng)們著手開始為寶寶設(shè)計(jì)菜單時(shí),一定要記得將上述四類食物囊括進(jìn)去哦!
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