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冬天孕婦吃什么蔬菜好

發(fā)布時間： 2016-05-06 17:03:15 來源：親親寶貝網

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冬天孕婦吃什么蔬菜好?蔬菜中含有豐富的維生素和纖維素，對于孕婦也是非常健康的食物，那么在這寒冷的冬季孕婦吃些什么蔬菜好？ 1 白蘿卜冬天氣候干燥，人體內比較燥熱，很容易出現(xiàn)消化不良，甚至便秘等癥狀表現(xiàn)，而這時吃點白蘿卜，其中的維生素C可幫助消化，促進新陳代謝，能幫助消化，防治便秘等病癥。蘿卜中所含的鈣、鉀等礦物質對促進胎兒的骨骼和腦部發(fā)育非常有好處。蘿卜中含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助于增強機體的免疫功能，提高抗病能力。蘿卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪，使之得到充分的吸收。

2 胡蘿卜胡蘿卜中所含的胡蘿卜素進入人體被吸收后，可轉化成維生素A，能夠增強免疫力，抗癌防病。而且還能夠起到美容養(yǎng)顏的作用，對孕婦來說要是能多吃點胡蘿卜的話，增加自己的抵抗力就可以使自己免疫受到病菌的感染。

胡蘿卜最好不要生吃，生的胡蘿卜肉質比較硬，吃了生的胡蘿卜不容易消化和吸收，而且會加重腸胃的負擔。

3 南瓜孕婦食用南瓜，不僅能促進胎兒的腦細胞發(fā)育，增強其活力，還可防治妊娠水腫、高血壓等孕期并發(fā)癥，促進血凝及預防產后出血。取南瓜500克、粳米60克，煮成南瓜粥，可促進肝腎細胞再生，同時對早孕反映后恢復食欲及體力有促進作用。

4 菠菜菠菜中含有大量的β胡蘿卜素和鐵，也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。其中豐富的鐵對孕婦缺鐵性貧血有改善作用，而且菠菜中含有大量的抗氧化劑如維生素E和硒元素，具有抗衰老、促進細胞增殖作用，既能激活大腦功能，又可增強青春活力，有助于防止大腦的老化，防止老年癡呆癥。

5 土豆孕婦吃土豆不僅能夠補充人體所需的微量元素和維生素，同時土豆中的碳水化合物還能補充孕婦因供養(yǎng)胎兒而缺乏的能量(糖分)。另外土豆能較溫和地幫助身體排除水分，所以孕婦吃了土豆還能緩解孕期帶來的小腿腫脹等問題。但孕婦要注意不宜多吃，吃多了容易脹氣。

6 西紅柿西紅柿具有健胃消食、治療食欲不振的作用，這可能與含有的蘋果酸、檸檬酸有關，這兩種成分可刺激食欲，促進胃酸分泌，幫助消化，增強胃腸的吸收功能。對于懷孕初期胃口不佳的準媽媽來說是非常適合的。

7 萵筍萵筍的苦味可以提高食欲，萵筍豐富的膳食纖維可以幫助準媽媽促進消化。萵筍中含有豐富的鉀，可以緩解機體疲勞，提高免疫力，預防妊娠高血壓。萵苣中的蛋白質能促進機體細胞的新陳代謝，升級免疫系統(tǒng)，保障孕婦生命活動的正常運作，促進胎兒健康發(fā)育。

（責任編輯：zxwq）

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