世界創(chuàng)業(yè)實驗室(http://elab.icxo.com)消息:當今人們更注重健康的生活,對于普通百姓來說,晨起能吃上一頓可口的早飯已是一種生活的必備需求。由此看來,開一家營養(yǎng)早餐配送店將大有賺頭。 早餐生意歷來被看作是微利生意,且經(jīng)營時間短,專門長期從事早點買賣的固定店鋪相對較少。而對于普通百姓來說,晨起能吃上一頓可口的早飯已是一種生活的必備需求。依筆者親身感受來說,居住在市區(qū)地段,市民居住密集、學校也相對集中。若想吃頓早點要走出二站多地才見一家早餐鋪,且每日是排隊用餐者,想很短時間吃到早點還真不容易?! 《绮团渌偷甑某霈F(xiàn)解決了這一難題,由于其物美價廉,且方便快捷,極受百姓歡迎。開這樣的早餐生意自然也是賺錢頗豐。我們細細講講如何開家早餐配送店?! ¢_早餐店,選址宜在大型住宅小區(qū)內(nèi),專門為小區(qū)住戶提供營養(yǎng)合理的早餐,也便于在小區(qū)內(nèi)部開展外賣服務。既為營養(yǎng)早餐,那就一定要著眼“營養(yǎng)”二字。經(jīng)營種類,主食可提供面包、搭配牛奶、豆?jié){、果汁,同時配上蘋果、香蕉、橙子、西紅柿等時令新鮮蔬果。通常大家早餐不習慣吃水果,然而專家們建議,科學的吃法是早上和飯前,這樣營養(yǎng)更加均衡,而且有利于吸收?! ⊥跖渴且患見蕵烦堑姆諉T領(lǐng)班,常常工作得很晚。盡管每天早上困得不行,還是得爬起來為丈夫和兒子做早餐。她說,外面小攤上的早餐實在不衛(wèi)生,讓人不放心,再加上傳統(tǒng)早餐營養(yǎng)結(jié)構(gòu)不合理,兒子又正在長身體,因此寧可中斷自己的睡眠,也要親自為家人做早餐。由此看來,開一家營養(yǎng)早餐配送公司,也大有文章可做?! 〉昝孢x擇在大型住宅小區(qū)內(nèi),專門為小區(qū)住戶提供營養(yǎng)合理的早餐,也便于在小區(qū)內(nèi)部開展外賣服務。既然是營養(yǎng)早餐,那就一定要著眼“營養(yǎng)”二字。經(jīng)營種類,主食可提供面包,搭配牛奶、豆?jié){、果汁,同時配上蘋果、香蕉、橙子、西紅柿等時令新鮮果蔬。通常大家早餐不習慣吃水果,然而專家們建議,科學的吃法是在早上和飯前,這樣營養(yǎng)更加均衡,而且有利于吸收。吃慣了油條胡辣湯,很多人口味一下子難免改不過來,所以,還可以選擇小米稀飯、饅頭小菜、煎雞蛋等這些傳統(tǒng)早餐品種?! ≡诮?jīng)營時,既可以由顧客隨意點,也可以借鑒西式快餐的方法,將早餐品種搭配成套,例如“面包+牛奶+蘋果”,“饅頭+小米粥+煎雞蛋”,這就是很標準的套餐模式,方便顧客選擇。公司的經(jīng)營方式可采取集中加工,設店定外賣和分散投遞到戶的經(jīng)營模式。elab.icxo.com
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