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生活中為什么有的人吃快餐不長胖？

發(fā)布時間： 2015-06-17 10:01:07      來源：全球醫(yī)院網(wǎng)
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每份快餐包含1750微克的鈉元素——超過了美國心臟協(xié)會對成人的每日推薦量。那么為什么生活中有些人吃快餐卻不長胖，下面就和小編一起來了解下吧。

　　你是否也會有這樣的困惑：為什么有的人整天都吃快餐就是不長胖呢？科學(xué)家們可能有答案了。

　　最新研究表明，在高脂肪飲食中加入大量鹽分可以阻礙小白鼠體重的增加——和專家們的假設(shè)剛好相反。

　　在這個實驗中，來自愛荷華州大學(xué)的科學(xué)家們用不同的食物喂養(yǎng)小白鼠：有的是用正常食譜，其他的則是高脂肪食譜，同時控制鹽分的攝入水平。令人驚訝的是，高脂肪高鹽飲食的那一組小白鼠和正常飲食的那組小白鼠的體重增量一樣。而攝入高脂肪和最少鹽分的那組小白鼠的體重增加最多。

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