紅棗怎么吃才有營養(yǎng)

紅棗中還含有可抑制癌細(xì)胞的物質(zhì)，經(jīng)常吃的話，可減少癌癥的發(fā)生，其因為其中具有促進白細(xì)胞的形成，降低人體血淤青膽固醇，保護肝臟的作用，而吃新鮮的大棗更可起到一個預(yù)防膽結(jié)石的作用，因為其中含有豐富的維生素C，可把體內(nèi)的膽固醇轉(zhuǎn)化成膽汁酸，可最大程度的減少結(jié)石的形成?？傊钪羞m當(dāng)吃紅棗對促進健康具有很大的作用。

當(dāng)然了直接吃紅棗都不可讓其發(fā)揮出最大的養(yǎng)生功效，如果想要讓紅棗發(fā)揮出更好的保健養(yǎng)生功效，則可利用下面這些食療方進行保健。

紅棗茶：

將12顆紅棗，8克茶葉，先放入鍋中，加入清水同適量的紅糖一起煮軟，再將其中的茶葉過濾掉，剩下的汁就可服用了，經(jīng)常喝紅棗茶可補血，促脾胃健康。

芝麻龍眼粥：

把紅棗，龍眼去核，備用，將洗好的糯米直接放入鍋中，再加入適量的清水，同紅棗，龍眼，芝麻等一起用旺火煮開，等到其六成熟之后加入紅糖，均勻的攪拌，直接粥粘稠之后關(guān)火，冷卻之后就可食用。具有健脾養(yǎng)胃的功效，由其適合更年期的婦女經(jīng)常食用。

紅棗薏仁茶：

先將鵪鶉蛋煮熟去殼備用，再將紅棗，薏仁米，桂圓，去好殼的白果處理干凈之后一起放入鍋中煮半個小時，然后把鵪鶉蛋同這些材料一起在煮半個小時，加入適量的紅糖就可了。其具有養(yǎng)心，清熱解毒，同時還可促進脾胃的健康，可讓皮膚更嫩滑，更光潔，由其是適合長痘痘，暗瘡的人經(jīng)常食用。

紅棗木耳湯：

分別將紅棗，黑木耳泡發(fā)之后，加入適量的清水，冰糖，一起蒸一個小時就可。具有養(yǎng)心，清血管，促進血液循環(huán)的作用。

紅棗胡桃枸杞粥：

分別把紅棗胡桃枸杞按一定的比例放入鍋中煮成粥，等到粥爛了就可食用了，紅棗胡桃枸杞粥老少皆于，對促進機體健康，提高抵抗力，同時具有促進食欲的作用，由其是適合夏季經(jīng)常食用。

紅棗當(dāng)歸粥：

先把當(dāng)歸用溫水浸泡，然后把紅棗去核。泡好的當(dāng)歸同紅棗一起加水煎成濃汁，去渣之后同粳米一起煮成粥就可，具有補血，活血止痛，通便等功能，由其是對于氣血不足，月經(jīng)不正常，經(jīng)常會有頭痛，眩暈等癥狀的人具有很好的食療價值。

姜棗茶：

將生姜，紅棗，甘草，丁香，沉香等材料弄成粉末備用，每天早上用這些粉末煎服或者泡水喝，都可起到安神，美容，養(yǎng)血，促脾胃健康等功效。

菊花紅棗粥：

將紅棗，菊花煎成汁，加入粳米一起煮成粥，加入適當(dāng)?shù)募t糖或者冰糖就可。可起到一個養(yǎng)氣血，健康防病的作用，由其是對于經(jīng)常用眼一族還可起到一個清肝明止的功效，由適合辦公室人員經(jīng)常食用。

紅棗的養(yǎng)生功效真的很不錯，而以上這些食用方法更可讓紅棗發(fā)揮出更大的養(yǎng)生功效，但是中醫(yī)認(rèn)為溫?zé)狍w質(zhì)的人，或者說舌苔發(fā)黃的人都是不適合經(jīng)常食用的，此外物級必反，在利用紅棗養(yǎng)生的同時也要注意用法用量，這樣才能讓紅棗發(fā)揮出更大的養(yǎng)生功效。

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