脾胃養(yǎng)護(hù)的飲食原則

啥味的中藥很傷脾胃

中醫(yī)講究“辨證施治”，開(kāi)方也要綜合考慮病人的體質(zhì)、病情以及藥物的性質(zhì)和功能。

一般來(lái)講，藥物要辨析四氣、五味、升降浮沉、有毒無(wú)毒等。四氣是指寒、熱、溫、涼，五味是指辛、甘、酸、苦、咸;其中苦寒藥多用于清熱、瀉火、解毒，但是久服易傷元?dú)?，容易損傷脾胃功能。

如日常服用的板藍(lán)根，藥性苦寒，屬于清熱解毒的藥品，對(duì)于體質(zhì)較強(qiáng)、易上火的人群療效較好，但如果患者本身屬于虛寒體質(zhì)，面色發(fā)黃且經(jīng)常拉肚子，則不宜久服，否則會(huì)因其苦寒傷胃，引起胃痛、怕冷、食欲不振等癥。

此外，市場(chǎng)上流行的減肥養(yǎng)顏類(lèi)中藥制劑，大多含有大黃等藥物，而大黃性味苦寒，更不宜久服，否則不但損傷脾胃，還可引發(fā)黑腸病、腎結(jié)石等病癥。

養(yǎng)護(hù)脾胃需要注意以下三方面：

暴飲暴食、饑飽不定、進(jìn)餐不定時(shí)等飲食規(guī)律失?，F(xiàn)象。

2.飲食偏頗

當(dāng)然這類(lèi)不僅僅指偏食，還包括寒熱失宜、過(guò)食肥甘厚味、飲食五味偏嗜及飲酒無(wú)度等。

3.飲食不潔

主要指不講究食材的衛(wèi)生，及飲食習(xí)慣的衛(wèi)生等。

在脾胃的飲食保養(yǎng)上，首推大棗。棗自古以來(lái)就被列為“五果”(桃、李、栗、杏、棗)之一，歷史悠久。其味甘、性平，入脾、胃經(jīng);有補(bǔ)益脾胃，滋養(yǎng)陰血，養(yǎng)心安神，緩和藥性的功效;可用于治療脾虛所致的飲食少、腹瀉等癥，病后體虛的人食用大棗也有良好的滋補(bǔ)作用。

大棗果肉肥厚，色美味甜，富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素，因此歷來(lái)是益氣、養(yǎng)血、安神的保健佳品，對(duì)高血壓、心血管疾病、失眠、貧血等病人都很有益。大棗不僅是養(yǎng)生保健的佳品，更是護(hù)膚美顏的佳品。

中醫(yī)所說(shuō)的甘味食物，不僅指食物的口感有點(diǎn)甜，更主要的是它具有補(bǔ)益脾胃的作用。《黃帝內(nèi)經(jīng)》中反復(fù)強(qiáng)調(diào)“甘入脾”，也就是說(shuō)脾主甘味，因此脾氣虛、脾經(jīng)弱時(shí)，適當(dāng)多吃點(diǎn)甘味食物，可補(bǔ)益脾胃。

有的中藥的副作用小，有的中藥的副作用大，但是不論哪種中藥，是藥三分毒，所以再用中藥養(yǎng)生的時(shí)候應(yīng)該注意對(duì)脾胃是否造成影響，脾胃失調(diào)對(duì)身體健康的破壞是不能小看的。

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