母親從把我們誕生到長(zhǎng)大,都一直關(guān)心照顧著我們,母親的健康是做兒女的最大的心愿,為母親送上一份精致美味的點(diǎn)心或者菜無疑是忙碌的上班族們的最好選擇。下面就教你做適合在母親節(jié)當(dāng)天送給媽媽們做禮物的美食吧。
制法:將已經(jīng)浸發(fā)燉好的燕窩加入適量的開水、碎冰糖沖調(diào)拌勻即可。另也可加鮮奶、椰汁和杏汁都可。
功效:冰糖燕窩中多糖的平均含量在23%左右,它能增強(qiáng)和調(diào)節(jié)生物體的免疫功能,恢復(fù)生物體的免疫平衡狀態(tài),幫助媽媽滋補(bǔ)強(qiáng)身。
制法:以薏米及扁豆各半碗煮成粥,每天早晚餐各喝一碗。
功效:薏米扁豆可強(qiáng)健脾胃去濕氣,能促進(jìn)腸胃吸收,還可加強(qiáng)體力以對(duì)抗感冒病毒。
制法:把一個(gè)大地瓜削皮后切成小塊,一塊生姜切成薄片,加水六碗煮熟后,再加適量紅糖,每天早晚飯后喝一杯。
功效:地瓜補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),生姜可去寒,比較適用于風(fēng)寒感冒。
制法:每次用五個(gè)腌漬蘇梅或紅鹽梅,沖熱開水一大杯,攪拌五分鐘后喝,早餐與晚餐各喝一杯。
功效:梅子內(nèi)含蘋果酸、琥珀酸等,有顯著的抗菌作用,對(duì)感冒也有一定效果。
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