胃酸過多的原因，如何通過飲食調(diào)理？

　　胃酸過多的飲食原因

　　過甜、過咸、過辣、過酸、過冷、過燙的食物都可刺激胃酸分泌增加，所以在日常的飲食方面，一定要注意均衡飲食，吃的食物要適宜。

　　某些粗糧、紅薯、馬鈴薯等含多量淀粉、糖、酸等，會刺激胃產(chǎn)生大量胃酸。

　　不易消化的食物，由于剩余的糖分在胃腸道里發(fā)酵，也要誘發(fā)胃酸。

　　那么，胃酸過多不能吃的食物都有哪些呢？

　　胃酸過多的飲食禁忌

　　冰凍和過熱飲食。飲食溫度適中，飲茶、湯不宜過熱。

　　吃多量味精、酸辣及過咸的食物。飲食中以清淡為主，味重會刺激胃酸分泌，少量的生姜和胡椒，可暖胃和增強(qiáng)胃粘膜的保護(hù)作用。

　　吃太葷、太油和煎炸的食物。飲食中以易消化食物為主，肉類炒煮要熟，蔬菜不要半生。

　　飲食沒有節(jié)制。宜少吃多餐，避免饑餓疼痛，若疼痛時(shí)，可吃一兩塊蘇打餅干。

　　飲酒和咖啡。特別是酒，對胃刺激過大，會使?jié)儛夯?/p>

　　最后，就來為大家推薦調(diào)理胃酸過多的食譜吧。

　　胃酸過多的調(diào)理食譜

　　七物雞湯

　　材料：黨參15克、制半夏10克、生姜10克、黃連5克、干姜10克、甘草5克、大棗10克、雞肉500克、料酒10克、蔥15克、胡椒粉3克、鹽6克、雞精6克。

　　做法：把以上7味藥物洗凈，放入盆內(nèi)；雞肉洗凈，切成4厘米的塊；蔥切成段。將7味藥物用紗布袋裝好，扎緊口與雞肉同放燉鍋內(nèi)，加水適量，放入料酒、蔥、胡椒粉，置武火上燒沸，再用文火燉煮40分鐘，加入鹽攪勻即成。

　　功效：健脾胃，益氣血。適宜胃酸過多、胃功能減退患者。

　　地黃甜雞

　　材料：生地黃250克、龍眼肉30克、紅棗5個(gè)、母雞1只、飴糖150克。

　　做法：將雞宰殺后去毛樁、內(nèi)臟及爪，洗干凈，有背部頸骨剖至尾部，再洗凈血水，放入沸水鍋中，煮3分鐘撈起。將生地黃洗凈后，切成0。5厘米見方的顆粒；龍眼肉撕碎，與生地黃混合均勻，再摻入飴糖調(diào)理后，一起塞入雞腹內(nèi)，將雞腹部向下放入蒸盆中，紅棗去核洗凈，放在雞身上，注入米湯，用濕棉封閉盆口，上籠用武火蒸2小時(shí)即可。

　　功效：健脾胃，補(bǔ)虛損，止嘔吐。適宜胃酸過多身重乏力，食少，惡心嘔吐患者。

　　胃酸過多在日常生活中要多注意飲食哦。