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消化不良有哪些飲食禁忌？6種食譜助老人消化

發(fā)布時(shí)間： 2016-03-21 18:46:48      來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)
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進(jìn)入中老年后人體的各個(gè)組織器官功能逐漸減退，尤其是消化系統(tǒng)。因此消化不良就成為大部分中老年人群的常見(jiàn)癥狀，稍有不慎就有可能會(huì)因此消化不良，從而給老年人帶來(lái)極大的不適。所以平時(shí)應(yīng)該多

進(jìn)入中老年后人體的各個(gè)組織器官功能逐漸減退，尤其是消化系統(tǒng)。因此消化不良就成為大部分中老年人群的常見(jiàn)癥狀，稍有不慎就有可能會(huì)因此消化不良，從而給老年人帶來(lái)極大的不適。所以平時(shí)應(yīng)該多吃容易消化、清淡一點(diǎn)的食物，但是老年人總是會(huì)遇上消化不良的問(wèn)題，這個(gè)時(shí)候，我們可以利用食療來(lái)進(jìn)行解決。

老年人消化不良要清楚的飲食禁忌

1、高蛋白食物

不管是什么原因所導(dǎo)致的消化不良，這個(gè)時(shí)候老年人一定要特別注意飲食的調(diào)理，如果還是按照日常飲食習(xí)慣的話，很有可能會(huì)導(dǎo)致

癥狀

更加嚴(yán)重。專家提醒這部分老年人，在患病期間飲食應(yīng)該盡量避免過(guò)量攝入含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)過(guò)多的食物，因?yàn)檫@類食物很難消化。常見(jiàn)的有乳類、乳制品、瘦肉類、魚(yú)、蝦米皮、雞蛋黃等，患者要特別注意。

還有就是豆類、豆制品、海帶、紫菜，在這些食物中都含有大量的鈣質(zhì)，因此同樣不利于消化以及吸收。如果在消化不良期間食用的話，只會(huì)導(dǎo)致癥狀更加嚴(yán)重。

2、忌煙酒

很多人都有抽煙以以及喝酒的習(xí)慣，尤其是對(duì)于男性而言這些不良習(xí)慣更加的常見(jiàn)，而正是這些習(xí)慣導(dǎo)致了消化不良以及其他消化系統(tǒng)疾病的產(chǎn)生。進(jìn)入中老年階段后，這個(gè)時(shí)候我們的腸胃功能會(huì)最先出現(xiàn)衰退現(xiàn)象，因此飲食方面必須要以易消化、清淡、營(yíng)養(yǎng)為主。而酒精具有很大的刺激性，飲用后會(huì)很大程度上刺激胃黏膜。而且長(zhǎng)時(shí)間的抽煙喝酒還會(huì)導(dǎo)致消化系統(tǒng)功能提前衰退，非常不利于人體健康。因此出現(xiàn)有消化不良等癥狀的人群，必須要禁煙戒酒。

3、脹氣食物

對(duì)于各種容易導(dǎo)致脹氣的食物在消化功能不良期間同樣應(yīng)該盡量避免食用，尤其是一些系統(tǒng)功能已經(jīng)出現(xiàn)減退的老年人，更應(yīng)該避免食用這類容易導(dǎo)致脹氣的食物。而且大部分脹氣食物都非常不容易消化，常見(jiàn)的食物有干豆類、洋蔥、土豆、薯以及甜食等。這些食物都應(yīng)該盡量避免食用，以免影響胃的運(yùn)化從而加重癥狀。

除了這些脹氣食物之外，在平時(shí)生活中患者還應(yīng)該盡量避免食用各種辛辣的食物，比如像辣椒、生姜、大蒜、咖喱等，以免刺激胃黏膜從而引起不適癥狀。

4、糯米

有消化不良等癥狀的中老年人群在平時(shí)的飲食中還應(yīng)該特別注意，對(duì)于各種不容易消化的食物應(yīng)該盡量避免食用。比如像各種油膩堅(jiān)硬的食物，還有就是粘性強(qiáng)的食物，如糯米。在糯米中含有大量的糊精，因此它具有粘性強(qiáng)膨脹性小的特點(diǎn)，食用后非常不容易消化。

促進(jìn)老人消化的六種食譜

砂仁噙嚼方

原料：砂仁3粒。

用法：將砂仁3粒噙于口中，10分鐘后，嚼碎，徐徐吞服。每日2~3次。

適用：適于氣郁型消化不良，食欲不振者。

青柑皮粉

原料：青柑皮250克。

做法：每年5～6月份將青柑曬干，切絲或切片，然后研成細(xì)粉。

用法：每日2次，每次6克，溫開(kāi)水送服。

適用：適于氣郁型消化不良，食欲不振者。

生姜檳榔紅糖湯

原料：生姜、檳榔各10克，紅糖6克。

用法：水煎服。

適用：適于受寒熱侵襲引起的脘腹脹滿、大便干秘、惡心嘔吐者。

蜜餞橘皮

原料：新鮮橘皮500克，蜂蜜200克。

做法：將新鮮橘子皮洗凈，瀝干水，切成細(xì)條狀，浸泡于蜂蜜中腌制1周，備用。

用法：當(dāng)蜜餞嚼吃，每日2~3次，每次10克。

適用：適于脾胃虛弱的消化不良者。

扁豆黨參粥

原料：白扁豆250克，黨參12克，粳米適量。

做法：先煮熟白扁豆去其皮，入黨參、粳米煮成粥。

適用：適于脾胃虛弱引起的消化不良者。

白蘿卜湯

原料：白蘿卜1個(gè)。

做法：將白蘿卜切片煮湯。

適用：適于痰濕所阻之消化不良。

（責(zé)任編輯：zxwq）

標(biāo)簽閱讀: 消化不良吃什么好

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