利水滲濕藥地骨皮的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)

營(yíng)養(yǎng)知識(shí)

地骨皮知識(shí)介紹：地骨皮為茄科植物枸杞或?qū)幭蔫坭降母?。枸杞落葉小灌木，生于山坡、丘陵或田埂上，全國(guó)大部分地區(qū)有分布;寧夏枸杞灌木或大灌木，生于溝岸及山坡或灌溉地埂和水渠邊等處，野生和栽培均有。分布于華北、西北等地，其他地區(qū)也有栽培。

早春、晚秋采挖根部，洗凈泥土，剝?nèi)∑げ浚瑫窀??；驅(qū)Ⅴr根切成6至10厘米長(zhǎng)的小段，再縱剖至木質(zhì)部，置蒸籠中略加熱，待皮易剝離時(shí)，取出剝下皮部，曬干。

地骨皮根皮呈筒狀、槽狀或不規(guī)則卷片，一般長(zhǎng)3至10厘米，直徑0.5至2厘米。厚1至3毫米。外表面土黃色或灰黃色。粗糙，有不規(guī)則的縱裂紋，易成鱗片狀剝落，內(nèi)表面黃白色，具細(xì)縱紋。質(zhì)輕脆，易折斷，斷面外層棕色，內(nèi)層灰白色。氣微，味微甘后苦。以筒粗、肉厚，無(wú)木心及碎片者為佳。

地骨皮補(bǔ)充信息：根據(jù)炮制方法的不同分為地骨皮、炒地骨皮，炮制后貯干燥容器內(nèi)，炒地骨皮密閉，置通風(fēng)干燥處。

地骨皮適合人群：脾胃虛寒者慎服。

地骨皮食療作用：地骨皮味甘，性寒;歸肺、肝、腎經(jīng);清潤(rùn)入陰，降而微升

具有清虛熱，瀉肺火，涼血的功效

主治陰虛勞熱，骨蒸盜汗，小兒疳積發(fā)熱，消渴，肺咳喘，吐血，衄血，尿血。

地骨皮做法指導(dǎo)：

1.地骨忌鐵。

2.地骨皮能清泄肺熱，肺熱除則肺氣清肅，喘咳等癥自可減除，常與桑白皮等同用。

3.用于吐血、衄血等癥，可與白茅根、側(cè)柏葉等配用。

4.對(duì)陰虛發(fā)熱、低熱不退等癥，常與青蒿、鱉甲、白薇等藥配用。

食療方法

《食療本草·枸杞》：“根∶主去骨熱，消渴。”枸杞根皮就是地骨皮。這是關(guān)于地骨皮用于食療的記載。

《滇南本草·地骨皮》：“枸杞尖作菜食，和雞蛋炒吃，治少年婦人白帶。”枸杞尖列地骨皮條下。

用于消渴例證分析

臨床體會(huì)：地骨皮煮水飲用，每每對(duì)高血糖有明顯平抑作用，而又不致發(fā)生低血糖。地骨皮是降血糖的良藥，所以只適用于控制高血糖，而不應(yīng)把它當(dāng)成恢復(fù)糖尿病的重要手段。（聶文濤：《食物訓(xùn)練與糖尿病康復(fù)》）

用藥禁忌

1.《醫(yī)學(xué)入門》：忌鐵。

2.《本草匯言》：虛勞火旺而脾胃薄弱，食少泄瀉者宜減之。

3.《本草正》：假熱者勿用。

（責(zé)任編輯：zxwq）