俗話說的好,病從口入。未病時要注意飲食,生病了更加要注意飲食!特別對于肝炎患者來說飲食尤其重要。專家總結(jié)了肝炎患者飲食存在著七種忌諱。酒、大蒜、羊肉、甲魚、生姜、葵花子、糖等七種食物對于肝炎患者來說都不宜食用。我們知道肝炎是一種比較難治的疾病,因此更是需要忌諱日常的飲食。飲食吃對了對于肝炎的治療也可以起到一定的幫助。下面就讓我們一起來看看肝炎患者飲食的忌諱吧。
肝炎是肝臟炎癥的一種簡稱。臨床上常見的肝炎有甲肝、乙肝、丙肝等疾病。通常是指由多種致病因素--如病毒、細(xì)菌、寄生蟲、化學(xué)毒物、藥物、酒精、自身免疫因素等使肝臟細(xì)胞受到破壞,肝臟的功能受到損害,引起身體一系列不適癥狀,以及肝功能指標(biāo)的異常。肝炎患者的飲食中比肝功能正常的人多了許多忌諱。
酒、大蒜、羊肉、甲魚、生姜、葵花子、糖這七種食物,肝炎患者在肝病發(fā)作時最好不要食用,肝功能正常時不是說一點(diǎn)不能吃,盡量少食用為原則。
肝炎患者飲食忌酒
酒的主要成分酒精,對肝臟有直接的損害作用。酒精可促進(jìn)肝內(nèi)脂肪的生成和蓄積,長期過量飲酒的人,常常發(fā)生脂肪肝,對于原有肝炎患者更易發(fā)生或加重病情。
肝炎患者飲食忌大蒜
大蒜的某些成分對胃、腸有刺激作用,抑制腸道消化液的分泌,影響食欲和食物的消化,可加重肝炎患者厭食、厭油膩和惡心等諸多癥狀。研究表明,大蒜的揮發(fā)性成分,可使血液中的紅細(xì)胞和血紅蛋白等降低,并有可能引起貧血及胃腸道缺血和消化液分泌減少。這些均不利于肝炎患者的治療。
肝炎患者飲食忌羊肉
羊肉甘溫大熱,過多食用會加重病情。另外,較高的蛋白質(zhì)和脂肪大量攝入后,因肝臟有病不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等代謝功能,會加重肝臟負(fù)擔(dān),導(dǎo)致肝炎患者發(fā)病。
肝炎患者飲食忌甲魚
肝炎患者由于胃粘膜水腫、小腸絨毛變粗變短、膽汁分泌失常等原因,其消化吸收機(jī)能大大減弱。甲魚含有極豐富的蛋白質(zhì),肝炎病人食后難以吸收,使食物在腸道中腐敗,造成腹脹、惡心嘔吐、消化不良等現(xiàn)象;嚴(yán)重時,因肝細(xì)胞大量壞死,血清膽紅素劇增,體內(nèi)有毒的血氨難以排出,會使病情迅速惡化,誘發(fā)肝昏迷,甚至死亡。肝炎患者不發(fā)病時可少食。
肝炎患者飲食忌生姜
生姜的主要成分是揮發(fā)油、姜辣素、樹脂和淀粉。變質(zhì)的生姜還含有黃樟素。姜辣素和黃樟素能使肝炎病人的肝細(xì)胞變性、壞死,以及間質(zhì)組織增生、炎癥浸潤,而使肝功能失常。
肝炎患者飲食忌葵花子
葵花子中含有油脂很多,且大都是不飽和脂肪酸,如亞油酸等。若肝炎患者食用過量,可使體內(nèi)與脂肪代謝密切有關(guān)的膽堿大量消耗,致使脂肪代謝障礙而在肝內(nèi)堆積,影響肝細(xì)胞的功能,造成肝內(nèi)結(jié)締組織增生,嚴(yán)重的還可形成肝硬變。推薦閱讀:肝炎患者日常生活禁忌
肝炎患者飲食忌糖
肝臟是各種營養(yǎng)物質(zhì)代謝的場所,其中糖的代謝占重要地位。當(dāng)肝臟受損時,許多酶類活動失常,糖代謝發(fā)生紊亂,糖耐量也降低,若肝炎患者吃過多的糖就會使血糖升高,易患糖尿病。
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