可以說(shuō)大部分兒童都有吃零食的習(xí)慣,但是在食品添加劑如此盛行的現(xiàn)在,很多兒童零食中同樣充斥著多種食品添加劑。雖然部分食品添加是國(guó)家允許的,但是如果過量添加的話同樣會(huì)嚴(yán)重危害人體健康。尤其是正處于生長(zhǎng)發(fā)育其的兒童而言,如果經(jīng)常食用食品添加劑超標(biāo)的食物,將會(huì)嚴(yán)重影響到正常生長(zhǎng)發(fā)育。那么在平時(shí)生活中,哪些零食中的添加劑最多呢?
1.方便面
方便面是現(xiàn)如今最流行的速食品,除此之外也是很多兒童最喜歡的零食,不管是直接食用還是煮食,都是兒童的最愛。但是專家提醒,家長(zhǎng)應(yīng)該盡量避免讓兒童經(jīng)常食用方便面,因?yàn)槠渲械氖称诽砑觿┖糠浅4?。通常情況下一包方便面最多可有25種食品添加劑,而其中最常見的就是谷氨酸鈉、焦糖色、檸檬酸等。
如果正處于生長(zhǎng)發(fā)育期的兒童長(zhǎng)時(shí)間食用含檸檬酸的產(chǎn)品,很有可能會(huì)影響到正常的生長(zhǎng)發(fā)育,其中最常見的就是低鈣血癥。
2.火腿腸
各種各樣的火腿腸同樣是大部分兒童都非常喜歡的零食之一,但大部分火腿腸的質(zhì)量以及衛(wèi)生都難以保證,很多廠家為了節(jié)省成本而直接食用死豬肉。如果兒童長(zhǎng)期食用火腿腸的話,很有可能會(huì)有致病以及感染的可能。而且在火腿腸中同樣含有大量的食品添加劑,比如像亞硝酸鈉、山梨酸鉀等,這些食品添加劑對(duì)于兒童而言都是危害非常大的。
尤其是其中的亞硝酸鈉,如果人體過量攝入的話很有可能會(huì)有致癌的危險(xiǎn)。因此在平時(shí)生活中一定要禁止兒童過量食用火腿腸,就算要吃也要購(gòu)買大品牌的產(chǎn)品。
3.蜜餞
酸酸甜甜的蜜餞同樣是很多兒童都非常喜歡吃的零食之一,然而這些常見的零食同樣會(huì)嚴(yán)重兒童的正常生長(zhǎng)發(fā)育。這是由于在這些蜜餞中都含有大量的食品添加劑,比如像檸檬酸、山梨酸鉀、苯甲酸鈉等,而且很多蜜餞之所以顏色十分的靚麗鮮艷,與多種食品添加劑的增加也有著很大的關(guān)系。因此專家提醒,不要購(gòu)買一些顏色極為好看的蜜餞類食物。
除了蜜餞之外,果凍同樣是兒童日常生活中最喜歡的零食,其中中的添加劑有山梨酸鉀、檸檬酸及卡拉膠等。如果過量吃果凍的話,很有可能會(huì)導(dǎo)致兒童出現(xiàn)有過敏反應(yīng),并且還hi影響孩子對(duì)鈣的吸收。
124.冰激凌
不管是在寒冷的冬季還是炎熱的夏季,冰激凌永遠(yuǎn)都是久盛不衰的零食,而且不管是小孩還是大人都難以抵擋它的誘惑。然而冰激凌之所以好處,多半原因是其中有大量的食品添加劑,其中最常見的就是人工香精、增稠劑、人工合成色素等。而在這些添加劑中,有多種是國(guó)外規(guī)定不能用于食品的。
這些都是食品添加劑量最大的零食,為了下一代的健康生長(zhǎng)發(fā)育,我們應(yīng)該共同抵制這些不健康的零食。除此之外在平時(shí)生活中還要注意,那就是盡量避免讓孩子食用這類零食。
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