冬季干燥的天氣使我們?nèi)梭w經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)上火等情況,因此吃什么敗火的問(wèn)題逐漸提上日程。面對(duì)冬季吃什么敗火的問(wèn)題,很多人都沒(méi)有具體的方案,其實(shí)我們生活中很多食物都能起到敗火的作用。
一、蓮子湯
我們?nèi)梭w上火通常都分有虛實(shí)兩種,如果是虛火的話,則會(huì)表現(xiàn)為低熱、盜汗、心煩、口干等情況;但如果是實(shí)火,則表現(xiàn)為反復(fù)口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。
對(duì)于這兩種上火等情況,我們可以適量的飲用一些蓮子湯來(lái)進(jìn)行敗火。食療法:蓮子30克(不去蓮心),桅子15克(用紗布包扎),加冰糖適量,水煎,吃蓮子喝湯。
二、豬肝
對(duì)于吃什么敗火的問(wèn)題,相信豬肝絕對(duì)不會(huì)讓你失望。如果你出現(xiàn)有干咳無(wú)痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅等上火的情況,豬肝絕對(duì)是最好的選擇。
食療法:豬肝1付,菊花30克(用紗布包好),共煮至肝熟,吃肝喝湯。
三、綠豆粥還有一些人在冬季經(jīng)常備受胃火的困擾,而胃火同樣也分虛實(shí)兩種,虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實(shí)火表現(xiàn)為上腹不適、口干口苦、大便干硬。
如果胃火過(guò)旺的話,不妨試試以下這個(gè)食療法:石膏粉30克,粳米、綠豆各適量,先用水煎煮石膏,然后過(guò)濾去渣,取其清液,再加入粳米、綠豆煮粥食之。
123四、梨水
冬季肝陽(yáng)上亢,因此很多人都會(huì)出現(xiàn)肝火的情況,其主要表現(xiàn)為頭痛、頭暈、耳鳴、眼干、口苦口臭、兩肋脹痛。那么肝火旺盛吃什么百貨效果比較好呢?專(zhuān)家指出,秋梨是最好的選擇。
食療法:川貝母10克搗碎成末,梨2個(gè),削皮切塊,加冰糖適量,清水適量燉服。
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