咸鴨蛋有什么好處 孕婦能吃嗎

 　　說到下飯菜，我想很多人都會(huì)想到咸鴨蛋，確實(shí)，咸鴨蛋是用鹽腌制而成，味道偏咸，所以吃飯的時(shí)候人們特別喜歡食用。而且還具有下火的功效。那么孕婦能不能吃咸鴨蛋呢?她們吃咸鴨蛋有沒有什么好處呢?下面小編就來為大家介紹下哦!

　　1、孕婦能吃咸鴨蛋嗎

　　首先,咸鴨蛋中含有大量的鹽分,而每人每天需要的鹽量僅為5、6克,加上食用一些其他含鹽的食物,已然大大超出了人體所需,對(duì)身體無益。另外,孕婦在吃多了咸鴨蛋后,容易引發(fā)妊娠高血壓,于孕婦身體不利。其次,咸鴨蛋的蛋黃含有很高的膽固醇,因此孕婦也是不宜多吃的。但是由于咸鴨蛋中含有的大量養(yǎng)分,少量的吃一點(diǎn)對(duì)胎兒還是有好處的,因此孕婦如果實(shí)在想吃咸鴨蛋,一定要選擇含鹽量較低的,并且要盡量少吃。

　　2、吃咸鴨蛋有什么好處

　　2.1、鴨蛋含有蛋白質(zhì)、磷脂、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鈣、鉀、鐵、磷等營養(yǎng)物質(zhì)。

　　2.2、鴨蛋中蛋白質(zhì)的含量和雞蛋一樣,有強(qiáng)壯身體的作用。

　　2.3、鴨蛋中各種礦物質(zhì)的總量超過雞蛋很多,特別是身體中迫切需要的鐵和鈣在咸鴨蛋中更是豐富,對(duì)骨骼發(fā)育有善,并能預(yù)防貧血。

　　2.4、鴨蛋含有較多的維生素B2,是補(bǔ)充B族維生素的理想食品之一。

　　如此看來,咸鴨蛋中的營養(yǎng)似乎也很豐富呢,那么吃新鮮的鴨蛋是不是會(huì)更好呢?在中醫(yī)上,咸鴨蛋有有滋陰、清肺、豐肌、澤膚、除熱等功效,且這些功能比起未經(jīng)腌制的鴨蛋來要更勝一籌。同時(shí)咸蛋黃油還可治療小兒積食、明目養(yǎng)顏,外敷可治療燙傷和濕疹。另外,新鮮的鴨蛋腥味比較重,在經(jīng)過腌制之后,能夠除去腥味,并且口感上也會(huì)更討喜。

　　以上就是小編介紹的一些關(guān)于咸鴨蛋的知識(shí)，相信大家也都有些了解了。但是咸鴨蛋的黃具有很高的膽固醇含量，吃多了可能還會(huì)引發(fā)高血壓等疾病，所以也不能多吃哦!