牛奶什么時候喝最好 需要注意哪些事項

 　　牛奶在生活中是我們非常常見的營養(yǎng)品了，家家戶戶也都會備有一些牛奶。但是雖然說我們天天喝牛奶，你對牛奶又真的會很了解嗎?那么牛奶什么時候喝最好呢?我們在喝 牛奶時需要注意什么呢?下面就讓小編帶大家了解下吧!

　　牛奶什么時候喝最好

　　據(jù)專家介紹，一天之中飲用牛奶有三個“最佳時間”：早餐的熱能供應(yīng)占人體總熱能需求的25%至30%，早餐時喝一杯牛奶，再配合雞蛋或面包，就可以提供充足的營養(yǎng);下午4時左右，在晚餐前飲用牛奶比較好;晚上睡覺前喝一杯牛奶有助于睡眠，在喝牛奶時配上幾塊餅干效果更佳。

　　在喝牛奶前后的1小時左右，不宜吃橘子。因為牛奶中的蛋白質(zhì)一旦和橘子中的果酸相遇，就會發(fā)生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收，在這個時間段里也不宜進(jìn)食其他酸性水果。

　　喝牛奶要注意什么

　　不要喝生奶，喝鮮奶要高溫加熱，以防病從口入;

　　有人習(xí)慣空腹喝牛奶，這不科學(xué)。因為空腹吃東西腸蠕動很快。而且，這時喝進(jìn)去的牛奶中的蛋白質(zhì)將很快地轉(zhuǎn)化為能量而消耗掉。奶中的營養(yǎng)物質(zhì)尚來不及消化。吸收，就排到大腸，無形中造成浪費。最好喝奶前先吃點東西或邊吃食物邊飲用。

　　牛奶中的蛋白質(zhì)80%為酪蛋白，當(dāng)牛奶的酸堿度在4.6以下時，大量的酪蛋白便會發(fā)生凝集、沉淀，難以消化吸收，嚴(yán)重者還可能導(dǎo)致消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料。

　　有人喜用牛奶代替白開水服藥，其實，牛奶明顯影響人體對藥物的吸收，牛奶易在藥物表面形成一個覆蓋膜，使奶中的鈣、鎂等礦物質(zhì)與藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，形成非水溶性物質(zhì)，從而影響藥效的釋放及吸收。在服藥前后1小時也不要喝奶。

　　不宜多飲冷牛奶，因為冷牛奶會影響腸胃運動機(jī)能，引起輕度腹瀉，使牛奶中的營養(yǎng)成分多數(shù)不能被人體吸收利用。

　　以上就是小編為大家介紹的幾種喝牛奶的注意事項，相信大家也都有了一些了解。那么你是不是這樣喝牛奶的呢?牛奶雖然水日常飲品中起著補鈣作用的，但是如果沒有喝對時間也是會使?fàn)I養(yǎng)減半哦!另外以上幾點注意事項也希望大家有所注意!