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吃紅肉長胖，但居然能補“心”？

發(fā)布時間： 2018-09-14 14:41:18      來源：久久健康網(wǎng)
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天氣慢慢轉涼了，這是個貼秋膘的季節(jié)，但很多人為了保持身材苗條都會拒絕吃紅肉，因為紅肉中含有的大量蛋白質會讓自己發(fā)福變丑，有健身常識的人也知道，紅肉的熱量遠遠遠高于白肉，所以很多人在

天氣慢慢轉涼了，這是個貼秋膘的季節(jié)，但很多人為了保持身材苗條都會拒絕吃紅肉，因為紅肉中含有的大量蛋白質會讓自己發(fā)福變丑，有健身常識的人也知道，紅肉的熱量遠遠遠高于白肉，所以很多人在減脂期間選擇吃魚，患有心腦血管疾病的人群更是把高熱量的紅肉列入了黑名單，那么紅肉真的那么恐怖嗎？什么樣的人適合吃紅肉呢？

紅肉好與不好，在營養(yǎng)界一直有不同的說法?，F(xiàn)在有不少人建議少吃紅肉，理由是紅肉會讓血壓升高，增加患上心臟病的風險。但《美國臨床營養(yǎng)學雜志》刊載的一項研究結果顯示，只要是適當吃紅肉不會影響健康。

美國普渡大學研究人員綜合分析了24項心血管疾病患者飲食習慣與心臟病風險關聯(lián)的臨床研究后發(fā)現(xiàn)，每次食用85克紅肉、一周食用3次，不會令血壓、總膽固醇、“壞膽固醇”低密度脂蛋白膽固醇、甘油三酯的結果變糟。

這項研究包括了所有類型的紅肉，但主要是未經(jīng)加工的牛肉和豬肉。該研究牽頭人、營養(yǎng)學家韋恩·坎貝爾說，過去20年間，健康飲食指南都建議人們少吃紅肉，“但我們的研究認為，紅肉是健康飲食的一部分，營養(yǎng)豐富，不僅是蛋白質的來源，還富含鐵。”

所以適合不適合是通過身體所需比較得出，任何事物都不能絕對的來看待，通過文章大家可以知道，吃紅肉雖然可能長胖，但是卻有另外的好用處，所以久久健康網(wǎng)小編提醒大家適量補充紅肉身體更加健康哦！

標簽閱讀: 紅肉長胖 心腦血管疾病 補鐵

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