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辣椒素能減肥嗎

發(fā)布時間： 2016-07-06 18:33:18      來源：家庭醫(yī)生在線
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《評注飲食譜》記載“辣椒性熱、味辛苦，可溫中燥濕，御風(fēng)寒，殺腥消食，開血閉、快大腸?！币饧粗咐苯沸詼?zé)?，可以?qū)散體內(nèi)寒氣與濕氣，加強(qiáng)氣血循環(huán)與新陳代謝，而且還能促進(jìn)食欲，所以辣椒多

《評注飲食譜》記載“辣椒性熱、味辛苦，可溫中燥濕，御風(fēng)寒，殺腥消食，開血閉、快大腸?！币饧粗咐苯沸詼?zé)幔梢则?qū)散體內(nèi)寒氣與濕氣，加強(qiáng)氣血循環(huán)與新陳代謝，而且還能促進(jìn)食欲，所以辣椒多半被當(dāng)做調(diào)味料，幫助開胃。

而當(dāng)辣椒素在腹中“燃燒”時，喝上一杯富含咖啡因的紅茶，瘦身效果則更明顯。辣椒還能促進(jìn)體內(nèi)生產(chǎn)兩種酶在燃燒脂肪的過程中阻止脂肪過量堆積。

此外，辣椒會使胃黏膜充血，加速腸胃蠕動，這就是為什么吃麻辣火鍋后容易拉肚子的原因。吃完就拉，熱量無法吸收，當(dāng)然胖不起來了。

辣椒制品雖多，營養(yǎng)成分則以生辣椒為最好，干燥的辣椒粉和剝皮辣椒次之，至于腌制辣椒、辣椒醬經(jīng)過了繁復(fù)的加工手續(xù)，多半含有高納鹽及高熱量，吃起來就不那么健康了，尤以高血壓患者應(yīng)避免食用。

剛開始吃辣椒的人，可嘗試每天午飯和晚飯兩餐各吃一小口，由于辣椒會讓人大量流失津液，食用時最好搭配酸性飲料，例如烏梅汁、檸檬汁，除了生生津止渴，還有平衡的功用。

還可以在做菜時放些含有辣椒粉的調(diào)料，以慢慢去適應(yīng)辣味，逐步擴(kuò)大自己對辣味的承受程度。亦可選吃富含維生素而辣椒素相對較少的青椒，口感好又能避免胃酸過多。

有兩種人吃辣椒的時候要慎重，一種是患有哮喘的人，應(yīng)當(dāng)適量食用，因?yàn)槔苯匪赜袝r會令哮喘復(fù)發(fā)，還有就是阿司匹林服用者，因?yàn)槔苯窌种迫梭w對阿司匹林的吸收。

小編寄語：吃辣椒減肥，對辣椒不適合的朋友不建議使用。

（責(zé)任編輯：zxwq）

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