每當(dāng)一個(gè)酷愛(ài)甜食的MM，看到可口的巧克力但是為了減肥只能垂涎三尺的看看而不敢大口朵頤，這是多么痛苦的事情啊！減肥真的不能吃巧克力嗎？幾乎大多數(shù)人都認(rèn)為巧克力就是肥胖的代名詞，想減肥請(qǐng)遠(yuǎn)離巧克力。
確實(shí)，市面上的巧克力大多含有高達(dá)51%的糖分（這也是人們習(xí)慣于將巧克力歸類于糖果的原因），過(guò)多的糖分?jǐn)z入體內(nèi)，會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪，人自然就肥胖了。
但是，小編在這里要提醒大家——吃巧克力會(huì)發(fā)胖的觀念是偏頗的！人們對(duì)于“巧克力”與“可可”的認(rèn)識(shí)還是不夠透徹。實(shí)際情況是，可可的含量高低是判斷普通巧克力與黑巧克力的唯一標(biāo)準(zhǔn)。在普通巧克力中糖分含量極高，而可可的含量不足1/5。但是黑巧克力中可可的含量就要高出許多，可可具有穩(wěn)定血壓、降低血脂的作用，還能控制食欲與體重，所以吃可可不但不會(huì)發(fā)胖，還能瘦身呢！適當(dāng)食用可可含量高的巧克力，讓你好吃不發(fā)胖！
可可是從可可豆中提取的，而可可豆采摘自種植與赤道上的可可樹(shù)。天然可可豆制成的可可粉中脂肪即可可脂的含量極少，但是蛋白膳食纖維等礦物質(zhì)含量卻很高。
經(jīng)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，可可粉中營(yíng)養(yǎng)成分全面，可被人體吸收的碳水化合物不足10%。因此，食用可可粉能夠讓人產(chǎn)生飽腹感。另外，可可脂中含有亞油酸，他可以產(chǎn)生GLA并經(jīng)由DGLA最終轉(zhuǎn)化為I型前列腺素，I型前列腺素與胰島素一起能夠起到穩(wěn)定血糖、控制食欲的作用。
終上所述，現(xiàn)在市面上已經(jīng)根據(jù)可可粉開(kāi)發(fā)出了既美味又能瘦身的新型巧克力了。所以，只要我們懂得選擇，那么巧克力對(duì)于那些既愛(ài)美又愛(ài)美味的MM來(lái)說(shuō)就無(wú)須敬而遠(yuǎn)之了。
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