飲食文化塑造女性身型

當(dāng)世界越來(lái)越多而變得渺小時(shí)，你無(wú)可避免地會(huì)接觸到各式各樣的飲食文化。而每日我們所吃的食物，又是最直接影響我們身形、健康的主要因素之一。法國(guó)女人、美國(guó)女人、英國(guó)女人及日本女人，不同的國(guó)家飲食習(xí)慣不同，女性身形也各異，參考一下她們的菜譜，可以制定出最適合自己的餐單。英國(guó)女人及日本女人英國(guó)女人每日平均飲食攝最量：2,000卡飲食脂肪含量：39%平均身高：163公分平均體重：64公斤胸圍：36吋腰圍：28吋臀圍：38吋在英國(guó)，心臟疾病以及乳癌患者正逐漸增加；5%的人口有過(guò)重的現(xiàn)象，20%的人口有肥胖體型。比起其他歐洲國(guó)家，英國(guó)人飲食中的脂肪含量是最高的，而且現(xiàn)在多數(shù)的英國(guó)人，有吃零食的習(xí)慣，最明顯的證據(jù)就是巧克力的銷售量直逼全球銷售最高的瑞士?，F(xiàn)今英國(guó)人的飲食習(xí)慣源自于工業(yè)革命時(shí)期。在當(dāng)時(shí)，男人就跟不斷發(fā)明出來(lái)的機(jī)器沒(méi)啥兩樣，為了符合龐大的工作量，于是大量的糖類、脂肪、精致面粉以及動(dòng)物性蛋白質(zhì)就成了他們?nèi)粘ｏ嬍车闹饕獌?nèi)容。盡管現(xiàn)今再?zèng)]有人需要做牛做馬地賺得一口飯吃，不過(guò)這樣的飲食習(xí)慣卻無(wú)法完全從此消除。加上，現(xiàn)今英國(guó)女性工作人口比例節(jié)節(jié)高升，所以花在準(zhǔn)備食物的時(shí)間上相對(duì)少了許多，于是依賴外食或冷凍食品的風(fēng)氣，也就有了生長(zhǎng)的土壤了。日本女人每日平均飲食攝最量：2,000卡飲食脂肪含量：29%平均身高：157公分平均體重：48.5公斤胸圍：32吋腰圍：24吋臀圍：35吋若要說(shuō)到健康飲食，那么清淡的傳統(tǒng)日式料理絕對(duì)是當(dāng)仁不讓的。根據(jù)統(tǒng)計(jì)，日本是世界上心臟疾病發(fā)生率最少的國(guó)家，主要是日本人每日餐桌上不可或缺的新鮮蔬果、魚(yú)類以及大量的大豆制品如豆腐等。不過(guò)唯一令人擔(dān)憂的是，由于日本人酷愛(ài)腌漬食物，以致飲食中的鈉含量高得嚇人，因此相對(duì)地，中風(fēng)、高血壓的發(fā)病率也就高出其他地方。盡管日本人有如此優(yōu)良的傳統(tǒng)飲食習(xí)慣，不過(guò)現(xiàn)在的日本青少年似乎對(duì)此一點(diǎn)也不感興趣，反而對(duì)西方的外來(lái)食物興致高昂，于是早餐還吃醬菜的日本人正逐漸地銷聲匿跡中……法國(guó)女人每日平均飲食攝取量：2,100卡飲食脂肪含量：36%平均身高：160公分平均體重：58.6公斤胸圍：34吋腰圍：29吋臀圍：37吋對(duì)法國(guó)人來(lái)說(shuō)，每日3餐的規(guī)律飲食習(xí)慣是再自然不過(guò)的，而且法國(guó)人多半有回家自己做午餐吃的習(xí)慣，即使是上班族也是如此。一般而言，法國(guó)菜中含有相當(dāng)大量的生鮮蔬果、全谷類、橄欖油、新鮮的魚(yú)類，以及精致的肉類。雖然法式料理中多會(huì)以牛油以及蛋類烹調(diào)食物，不過(guò)由于法國(guó)人用餐時(shí)喜歡佐以葡萄酒，并以沙律的形式保留了蔬果完整的營(yíng)養(yǎng)與纖維質(zhì)，所以心血管疾病患者與肥胖癥者并不多見(jiàn)。另外，由于文化層面的影響，法國(guó)人多半喜愛(ài)優(yōu)雅的用餐氣氛以及少量、精致的料理，而且為了徹底貫徹高貴優(yōu)雅的傲人氣質(zhì)，吃零食對(duì)他們來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是個(gè)十惡不赦的行為，所以平均而言，法國(guó)人的體型多半十分勻稱而理想。美國(guó)女人每日平均飲食攝取量：2,000卡飲食脂肪含量：33%平均身高：165公分平均體重：76.3公斤胸圍：38吋腰圍：32吋臀圍：44吋相比七○年代，現(xiàn)代的美國(guó)人在飲食上的脂肪含量已從40%降至36%，不過(guò)很可惜的是，真正做到標(biāo)準(zhǔn)建議量，每日2至4大份新鮮蔬果的，卻僅有約五分之一的人口。一般來(lái)說(shuō)，美國(guó)人的食物多半是一杯又一杯的咖啡以及一包包方便的冷凍微波食品。根據(jù)一項(xiàng)健康統(tǒng)計(jì)的調(diào)查結(jié)果顯示，美國(guó)人每日平均的糖類攝取量約為20湯匙，并且有持續(xù)升高的現(xiàn)象，而且更糟的是，約有44%的美國(guó)女性沒(méi)有運(yùn)動(dòng)習(xí)慣！由此不難得知，在這樣的習(xí)慣下，高血壓、心臟病、糖尿病等高度文明下的產(chǎn)物，就成了美國(guó)人民心中的痛。至于為什么美國(guó)人會(huì)有如此的飲食習(xí)慣，有人歸咎于美國(guó)拓荒時(shí)期，大多數(shù)的母親皆準(zhǔn)備豐盛的菜肴來(lái)顯示她們對(duì)家人深厚的關(guān)愛(ài)，于是這樣的飲食習(xí)慣就根深蒂固地深植在每個(gè)美國(guó)人的心中，造成今天他們難以改變大份量的用餐習(xí)慣。

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