小米有減肥功效 你知道嗎

說到可以減肥的食物，相信愛美人士都會很喜愛，小編今天要為大家介紹一種減肥保健食物，是什么呢？是人們比較熟悉的小米！還有不少人都不知道它有減肥功效。為什么小米有減肥功效？如果你不是很清楚，趕緊看過來。

色氨酸在人體內(nèi)代謝生成5—羥色胺，它能夠抑制中樞神經(jīng)興奮度，產(chǎn)生一定的困倦感。同時，5—羥色胺在人體內(nèi)進一步可轉化生成褪黑素，褪黑素被證實有確切的鎮(zhèn)靜和誘發(fā)睡眠作用。

小米在所有谷物中含色氨酸最為豐富，晚餐主食中加些小米應該是一個不錯的主意，有利于提高進入腦內(nèi)的色氨酸數(shù)量。此外，南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、蝦米、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也非常高。

此外，色氨酸會借著碳水化合物、蛋白質的飲食組合(即先吃碳水化合物、后吃蛋白質的進食順序)順利進入大腦中，給你一個安穩(wěn)的睡眠。因此，睡前不妨搭配著吃點碳水化合物的食物，如蜂蜜全麥吐司或水果，“這個方法對多數(shù)人都有效，它既有像安眠藥的安眠效果，卻沒有安眠藥依賴的副作用，不會讓人上癮。”專家說到。

小米減肥適合的人群有哪些？

對于老弱病人和產(chǎn)婦來說，小米可以說是最理想不過的滋補品?！侗静菥V目》說，小米“治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補虛損，開腸胃”。而中醫(yī)亦講小米“和胃溫中”，認為小米味甘咸，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效，內(nèi)熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好，吃了小米后能開胃又能養(yǎng)胃，具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。而且我國北方的很多婦女有在產(chǎn)后用小米加紅糖來調(diào)養(yǎng)身體的傳統(tǒng)。

推薦食譜

小米紅豆粥

將紅豆和小米用清水洗干凈后，放入水中浸泡1-2小時，再將小米和紅豆一同倒入電飯煲中，加入適量的水煮至粘稠狀態(tài)即可食用。

紅棗枸杞小米粥

先將紅棗和小米浸泡在水中一段時間，紅棗洗凈去核，然后在鍋中倒入適量的水，放入小米煮開，再倒入紅棗和枸杞，熬煮5分鐘后加入黃糖煮化，并攪拌均勻。

小米雖好，但是也要控制好適量，過度的食用，出現(xiàn)營養(yǎng)不均衡的狀況，減肥恐怕也會成為奢望了。還有非常重要的一點，那就是要保持適量的運動以鞏固減肥成果。

為什么小米有減肥功效？應該怎么吃比較好？小編推出了相關介紹，希望可以幫助大家進一步認識這種食物，如果你想通過食物減肥，這個美食可以列為其中一項，小編總結了幾點建議，希望對你有所幫助，不可錯過。