早餐1號:
早餐推薦:綜合莓子薄餅和奶油
建議飲品:咖啡
設(shè)計重點:提升飽足感,延緩饑餓感。
料理配方(4人份):
1、[面糊]1又1/2杯低筋面粉、2茶匙泡打粉(bakingpowder)、1/2茶匙鹽、1又1/2杯牛奶、2個蛋、2茶匙溶化奶油、2 茶匙白糖。(以上用打蛋器打勻
2、[綜合莓醬]冷凍藍(lán)莓、冷凍紅莓、新鮮草莓,各100g。(以上加100g白糖、150ml紅酒煮滾,再小煮10分鐘,用玉米粉勾芡即可。
主廚的說話:以淀粉、油質(zhì)類和水果來增加飽足感,保證讓你頂很久。雖然此早餐的口味比較甜但非常適合很早吃早餐的早起女們,不會太快就感到饑餓。
早餐2號:
早餐推薦:咸牛肉煎餅+太陽蛋
建議飲品:茶
設(shè)計重點:以補(bǔ)足活力能量重點
料理配方(1人份):咸牛肉80g切碎、去皮洋芋2粒(刨絲)、洋蔥碎1匙、面粉1小匙。以上拌勻,無需調(diào)味(因牛肉本身即有咸度
主廚的說話:早上經(jīng)常沒精神的人,就要多補(bǔ)充蛋白質(zhì),所以運用了牛肉并補(bǔ)充太陽蛋來設(shè)計這道早餐,希望讓吃的人補(bǔ)足滿滿能量。早餐多吃一點很 ok喔!可以讓食物在身體里慢慢消化,一整天都比較不容易肚子餓!早餐用了肉類的搭配即使多早吃早餐都不會早早感覺到饑餓讓早起女一早上都能充滿力量工作。
(責(zé)任編輯:zxwq)