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豬血的功效與作用爽滑豬血給您好滋養(yǎng)

發(fā)布時間： 2016-04-05 09:16:59      來源：三九養(yǎng)生堂
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豬血，又稱液體肉，血豆腐，是一種營養(yǎng)豐富的食材。豬血營養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化物，灰分，鈣，磷，鐵等多種營養(yǎng)元素。具有改善貧血，緩解便秘，延緩衰老，保護(hù)眼睛等功效。下面小編

豬血，又稱液體肉，血豆腐，是一種營養(yǎng)豐富的食材。豬血營養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化物，灰分，鈣，磷，鐵等多種營養(yǎng)元素。具有改善貧血，緩解便秘，延緩衰老，保護(hù)眼睛等功效。下面小編就為大家介紹幾款豬血的美味食譜吧。

豬血炒豆芽

材料

豆芽100克，豬血250克，姜，蔥，油，鹽適量，雞精少許。

做法

1、豬血洗凈切小塊瀝干水，豆芽摘去根部。

2、熱油鍋爆香姜絲。

3、豬血入鍋煎1-2分鐘。

4、翻面后再煎1-2分鐘，放豆芽大火爆炒。

5、豆芽斷生后加入蔥段翻炒。

6、加入鹽、雞精即可。

木耳豬血湯

主料

豬血250克。

輔料

水發(fā)木耳50克，調(diào)料：鹽2克。

做法

（責(zé)任編輯：zxwq）

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2016-04-05 09:16:59