嚴(yán)州雪梨大家認(rèn)識嗎？這是一種出產(chǎn)于杭州建德地區(qū)的傳統(tǒng)特色水果，也叫建德白梨。這種水果的個(gè)頭很大，果梗偏斜，成熟以后是黃綠色的樣子。嚴(yán)州雪梨果肉肥肉，口感香甜誘人，果汁量也很大。嚴(yán)州雪梨除了能帶給人們味覺上的享受以外，還有哪些功效與作用呢？想了解，小編馬上就告訴大家。
嚴(yán)州雪梨的功效與作用1、嚴(yán)州雪梨的用途
嚴(yán)州雪梨是一種可以直接鮮食的水果，這種水果外形大，果核小，而且果肉和果汁的量都有很大，食用以后能補(bǔ)充水分，也能補(bǔ)充身體能量，嚴(yán)州雪梨還可以加工成多種食特色食品，像梨汁、香脯以及梨酒和罐頭等，都是嚴(yán)州雪梨最常見的加工性食品，這些食品味道誘人，能為建德當(dāng)?shù)貛泶罅康慕?jīng)濟(jì)收入。
2、嚴(yán)州雪梨的營養(yǎng)功效
嚴(yán)州雪梨營養(yǎng)豐富，含有大量的天然果漿，葡萄糖和蘋果酸就是這種天然的果漿的重要組成部分。除此以外嚴(yán)州雪梨中有還有鈣、磷以及鉀等多種微量元素，也能胡蘿卜素和尼克酸以及多種維生素，它們都是人體必須的營養(yǎng)成分，食用以后能預(yù)防人體營養(yǎng)不良的出現(xiàn)。
3、嚴(yán)州雪梨的保健功效
嚴(yán)州雪梨性涼，可以入肺和脾經(jīng)，人類食用它以后能清除人體內(nèi)部積熱，讓肺熱癥狀消失，能起到潤肺止咳的作用，另外嚴(yán)州雪梨還有出色的解毒功效，特別是對人體內(nèi)部的酒精毒素，有加快分解和排出的作用，人們在喝酒以后食用嚴(yán)州雪梨，能起到快速解酒的作用。
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