期末考試即將到來，只要看上去能夠發(fā)揮能量的食物，一些父母喜歡統(tǒng)統(tǒng)拿來，但營養(yǎng)專家表示，夏季到來，飲食調(diào)整幅度太大，孩子身體的消化吸收系統(tǒng)不容易適應(yīng)，容易造成積食、上火等癥狀。
如果孩子平時喜歡吃蔬菜，考試前就別突然要求他大魚大肉;如果考生平時愛吃肉，那也別要求他考試這幾天大量增加蔬菜食用量;如果考生一直不喝牛奶，那這幾天也沒必要臨時補充營養(yǎng)……否則，反而容易造成身體不適和心理緊張。從正餐看，每頓都要有足量的主食，主食是血糖最主要、最直接的來源。
喜歡在考前和考試期間給孩子吃保健品是許多家長的共同想法，大家覺得，不管是否真的能增強記憶力，至少有心理暗示的作用。不過營養(yǎng)專家認為，任何保健品都比不上科學(xué)飲食。相反，如果服用太多保健品，加上食補過量，會引起上火。
每天保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入，可在魚、雞肉、豬瘦肉、雞蛋、牛奶、豆腐、豆?jié){等中根據(jù)考生的口味進行選擇，保證每頓都有蔬菜。此外，要注意食物來源潔凈，因為吃地攤上的不衛(wèi)生食物導(dǎo)致腸胃疾病就得不償失了。
考試期間補充水分，白水和茶水都可以選擇，運動飲料也是不錯的選擇，華山醫(yī)院運動醫(yī)學(xué)中心陳世益教授表示，天氣炎熱，考生容易出汗，體液流失，運動飲料含有礦物質(zhì)、維生素和少量的糖類，可以快速為人體提供營養(yǎng)和能量。不過，上考場前，建議不要喝太多水或飲料，否則頻繁出現(xiàn)尿意，就會影響考試發(fā)揮。
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