很多的朋友喜歡在冬季吃白蘿卜,將白蘿卜與別的食材相搭配能制作出更加誘人的滋味。但是大家是否清楚,白蘿卜雖然好吃又營養(yǎng),但是并不是所有的食材都適合和白蘿卜進行搭配。如果大家的搭配方案不合理,就容易給大家的身體造成傷害。
1、多數(shù)中藥
冬季很適合調理身體,所以有不少人會在冬季喝中藥,專家提醒,在喝中藥的同時最好不要吃白蘿卜或者喝蘿卜湯,否則會將中藥的一些藥性抵消,若是想吃,那么可以提前咨詢開藥方的醫(yī)生,這樣可以避免白蘿卜與中藥相互影響。
2、柿子
秋冬時節(jié)是柿子最可口的時候,人們在這個時候也會通過吃柿子來滋陰潤燥,不過我們在吃柿子的時候要避開食用白蘿卜,否則會引起身體不適。另外,與柿子一樣含有植物色素的蘋果、葡萄、梨等都不宜與白蘿卜同時。
3、人參
“冬吃蘿卜夏吃姜”是一句飲食養(yǎng)生俗語,同時人們在冬季也喜歡用人參來滋養(yǎng)身體,此時就會有人將人參與白蘿卜一起燉湯喝,認為滋養(yǎng)效果會更好,但是你知道嗎?白蘿卜是不能跟人參一起進食,因為白蘿卜是寒性食物,而人參是熱性的藥材,兩者同吃會影響人參的藥效。
4、橘子
除了不宜與含有植物色素的水果同食以外,橘子也是白蘿卜的“黑名單成員”之一。專家表示,橘子跟白蘿卜一起吃有很大的可能會引起甲狀腺腫,所以人們在冬季一定要避開同一天吃這兩種食物。
5、胡蘿卜
有不少人在燉湯時會把白蘿卜與胡蘿卜放在一起,但是營養(yǎng)專家提醒,白蘿卜不能跟胡蘿卜一起燉湯喝,這是因為胡蘿卜里含有抗壞血酸的元素,這種元素會破壞掉白蘿卜里的維生素C。
冬季愛吃白蘿卜的朋友,上面小編向大家介紹的5種食材大家一定不要和白蘿卜相搭配,這樣容易引起食物中毒,對于大家的健康非常不利。對于飲食者來說,食物的搭配不僅僅為了好吃,同時也是為了營養(yǎng)與健康,如果大家的搭配不合理,不科學就容易給大家的身體造成傷害。