如今很多年輕人的生活方式都不健康,經(jīng)常處于饑一頓飽一頓的狀態(tài),對(duì)胃的傷害非常大,胃病似乎已經(jīng)成為了上班族的職業(yè)病。對(duì)于這種人來(lái)說(shuō),經(jīng)常吃南瓜有益于健脾和胃,而且還有排毒養(yǎng)顏的功效,很適合愛(ài)美的女性朋友。但烹飪南瓜時(shí)很多人會(huì)直接把皮扔掉,那樣就太浪費(fèi)了,下面小編為打擊介紹一下。
1、促消化、通便
南瓜皮有幫助排便的甘露醇元素、豐富的膳食纖維素;消化不良、排毒不暢的人可以適量吃南瓜皮。
2、排出身體毒素
南瓜皮含果膠,有較好的吸附性??裳泳從c道對(duì)糖和脂質(zhì)吸收,吸附體內(nèi)的重金屬及放射性元素,從而起到排出體內(nèi)毒素的作用。
3、抗癌護(hù)心
南瓜皮富含鋅,有益皮膚和指甲健康;而含有的抗氧化劑β胡蘿卜素具有護(hù)眼、護(hù)心和抗癌功效。
4、控制血糖
南瓜皮中的鈷在各類蔬菜中含鉆量居首位,能促進(jìn)新陳代謝,加強(qiáng)造血功能。還參與胰島細(xì)胞必需的維生素B12的合成;對(duì)防治糖尿病,降低血糖有特殊的作用。
5、緩解曬傷
將南瓜外皮洗凈,搗成糊狀,敷于患處,每天敷南瓜皮3—5次。一般連續(xù)一周敷南瓜皮左右就可緩解曬傷。
南瓜皮并不是一種垃圾,而是一種功效全面的養(yǎng)生食材,富含膳食纖維,有助于腸胃消化和促進(jìn)排毒。南瓜皮還富含鋅元素,有護(hù)眼、護(hù)心和抗癌的功效,可幫助糖尿病人控制血糖。另外,把南瓜皮搗成糊狀有益于緩解曬傷。希望大家能了解到南瓜皮的功效,讓它發(fā)揮對(duì)人體有益的一面。