紅燒肉可謂是一種傳統(tǒng)名菜，而且大多數(shù)人都知道在燉五花肉的時(shí)候要上色，應(yīng)加入大量的冰糖，但等我們吃五花肉的時(shí)候卻感覺口味沒有那么甜，這是因?yàn)檫€有鹽、八角等調(diào)料的作用。糖分?jǐn)z入過多確實(shí)會損害身體健康，但我們身邊有很多像五花肉這樣的隱形高糖食物，下面小編為大家介紹一下。
醬料類食品
最突出的是很多人經(jīng)常吃的番茄醬，在此類產(chǎn)品的配料中，除了水和番茄泥，含量最高的就是糖了，一般在15%～25%，最高可達(dá)30%以上。如果不想攝入這部分的糖分，可以選擇自己用番茄熬制。
速溶糊粉
如豆奶粉、藕粉、芝麻糊等，因?yàn)閱渭兊墓?、豆等磨成的粉口感不佳，甚至有一種五谷雜豆特有的“土腥味”，這些食品大多都會加入不少糖來調(diào)整口感，購買時(shí)一定要看清楚了哦~
酸味零食
很多人覺得山楂、話梅的零食口味偏酸，含糖量應(yīng)該不高，但正是因?yàn)樗鼈兛诟休^酸，因此在加工時(shí)要加入不少白糖調(diào)味口感才能酸甜適宜。有的山楂片中的糖含量高達(dá)70%-80%，這可不是什么健康零食哦~
一些甜味菜肴
如紅燒肉、魚香肉絲等，這些菜雖然總體味道是咸的，但這些菜一般都會用糖調(diào)味，尤其是餐館里的廚師更是喜歡大量用糖提味，最高的是糖醋排骨和糖醋里脊，每份甚至要加入75克左右的糖。
糖分?jǐn)z入過多不僅導(dǎo)致身材走樣，還會影響心血管健康。醬料類食品的含糖量較高，尤其是番茄醬，一不小心就會讓人攝入大量糖分。豆奶粉、芝麻糊等速溶糊粉和酸味零食也含有大量糖分，盡管嘗起來不是太甜。另外，紅燒肉、魚香肉絲等菜肴是糖分的重災(zāi)區(qū)，大家也要少吃。
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