女性懷孕期間，孕婦的身體發(fā)生會發(fā)生很大的變化，初期都有孕吐的反應(yīng)，對身體所需營養(yǎng)的攝入量有了明顯的減少。隨著孕期的一天天過去，孕婦會出現(xiàn)不適反應(yīng)、比如失眠、便秘和腿腳抽筋。為了大人和胎兒的健康，整個孕期食補是必不可少的，孕早期的女性飲食應(yīng)該怎么合理安排？身體需要什么樣的營養(yǎng)？孕媽們可能就不是那么清楚了，所以這篇關(guān)于女性飲食的普及文將帶大家來談?wù)剳言性缙诘臓I養(yǎng)常識！
一、孕早期需要什么營養(yǎng)
孕婦每天至少應(yīng)要增加200-300卡的熱量，蛋白質(zhì)、脂肪、糖類在人體內(nèi)氧化后均能產(chǎn)生熱量，應(yīng)有適當?shù)谋壤?。蛋白質(zhì)占15%，脂肪占20%，糖類占65%。根據(jù)我國飲食習慣,熱量主要來源于糧食占65%，其余35%來自食用油、動物性食品、蔬菜和水果，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)主要來源于動物，如肉類、牛奶、雞蛋、奶酪、雞肉和魚能提供最佳搭配的氨基酸。因此，孕婦需要更多的攝入蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，若在孕期攝入蛋白質(zhì)不足，會造成腦細胞分化緩慢，導致腦細胞總數(shù)減少，影響智力。
二、孕早期適宜吃什么
1、主食
米和面不要太過精細，盡量采用中等加工程度的米和面即可。而且孕婦食用的主食千萬不能夠太過單一，而是應(yīng)該將米面、干豆類以及雜糧等食物摻雜食用，這樣就能夠保證粗細搭配，非常有利于孕婦和寶寶獲得全面營養(yǎng)和提高食物中蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值。
2、蔬菜
應(yīng)多選用綠葉蔬菜或其他有色蔬菜。孕婦膳食中蔬菜的三分之二應(yīng)為綠葉蔬菜。鮮豆類如豇豆、毛豆、四季豆等蛋白質(zhì)含量豐富,并且其中所含鐵吸收率較好也可選用。對竹筍一類無色、價高,且含草酸高的蔬菜應(yīng)盡量少用或不用。
3、水果
很多水果都具有抗壞血酸的效果，例如棗或柑桔等水果，它們所含有的抗壞血酸非常的豐富，而且價格又相對低廉，特別是在冬季蔬菜比較少的時候，可以選擇多食用這類水果。
動物性食品
盡量選擇蛋白質(zhì)含量高,脂肪含量低的品種。禽肉脂肪含量低，肌肉細膩,蛋白質(zhì)含量豐富,雞肉燉湯味鮮美,有刺激消化液分泌的作用，適合孕婦食用；魚類肌肉纖維細嫩,含蛋白質(zhì)豐富,脂肪以不飽和脂肪酸為主,含維生素B2、鋅、硒較豐富,尤其深海魚類脂肪中有豐富的二十二碳六烯酸(DHA),對胎兒腦和神經(jīng)發(fā)育有益,孕婦應(yīng)多食魚類；蛋類蛋白質(zhì)中必需氨基酸的含量和組成較其他動物性食品更為理想,蛋白質(zhì)的生物價值甚高,是已知天然食物中最優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),蛋黃中還含有豐富的鈣、鐵、維生素B1和B2,故為孕婦比較理想的食物。
5、奶類食品
奶類蛋白質(zhì)的主要成分是酪蛋白，酪蛋白是一種含磷復合蛋白質(zhì)，它具有非常充足的人體必需的氨基酸的含量，屬于一種相對完美的蛋白質(zhì)。奶含鈣豐富,易吸收,是膳食中鈣的良好食物來源,為孕婦供鈣更為適宜。
6、豆制品
大豆是植物性食物中含蛋白質(zhì)量最高,質(zhì)量最佳的食物,其蛋白質(zhì)中除蛋氨酸外,其他必需氨基酸的含量可與動物性蛋白質(zhì)相媲美,尤其大豆蛋白質(zhì)的賴氨酸含量較高,與谷類同時食用可提高谷類蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值。大豆脂肪含有豐富的亞油酸,對防止孕婦血脂升高和胎兒生長發(fā)育皆為必需。大豆食品鈣、鐵、維生素B1及B2含量較多,且價格低廉,每日最好能攝入100g以上。
懷孕后，孕婦應(yīng)該合理安排飲食，采取少食多餐的原則。最好是在兩餐之間補充水果，并且每日最好不要超過200克，在選擇水果的時候盡量避開高糖分的，選擇一些含糖量低的水果。飲食衛(wèi)生方面不能馬虎，以免病從口入，對自己和胎兒不利，飯前便后洗手、食物煮熟煮透、食物做好保鮮。為了保證健康，平時多學習些關(guān)于女性飲食和養(yǎng)生保健方面的知識，對健康來說很有必要哦。
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