減肥瘦身似乎是任何一個(gè)時(shí)代都不會(huì)過時(shí)的話題，而現(xiàn)代社會(huì)越來越強(qiáng)調(diào)健康減肥，蛋白質(zhì)減肥法成了健康減肥的一個(gè)不錯(cuò)的方法，并且也確實(shí)具有一定功效，蛋白質(zhì)也容易讓人產(chǎn)生飽腹感并且能持續(xù)很久，所以對(duì)于想要減肥的朋友來說，這種方法能夠有效的控制飲食，減少食物的攝入。除此之外還能夠抑制脂肪，也容易被身體代謝掉。那么接下來我們就來看看這種減肥法有哪些飲食建議和食譜，話不多說，一起看看吧！
飲食建議
在這里要提醒大家留意的是，一般蛋白質(zhì)含量高的食品，脂肪的含量也比較高。通常要有意識(shí)的選擇脂肪含量較少的高蛋白食品。
一、接受牛排
沒有什么比一塊鮮嫩多汁的牛排含有的蛋白質(zhì)更多。假如你選擇的是瘦肉牛排的話，你就能攝入較多的蛋白質(zhì)和較少的脂肪。其實(shí)，一塊瘦牛排含有的卡路里比同樣份量的雞肉更低。
二、選擇白肉
雞肉是節(jié)食者的好伙伴，跟紅肉比起來，白肉含有的脂肪更加少，去掉雞皮和骨頭，只吃肉效果更好。這是因?yàn)槠ず凸穷^上含有了較多的飽和油脂。
三、挑選嫩豬肉
其實(shí)豬肉也有一部分可以看做是白肉，那就是其鮮嫩的部位。另外，現(xiàn)在的豬肉比起30年前的豬肉，其含有的脂肪少了31%。
假如你想要進(jìn)行蛋白質(zhì)飲食減肥，你不會(huì)錯(cuò)過嫩豬肉的。
四、雞蛋：實(shí)惠、方便和美味
雞蛋可能是最經(jīng)典的蛋白質(zhì)食物了，而且其價(jià)格也十分低廉。每天一只雞蛋對(duì)成年人有好處，所以不要猶豫了，趕快將雞蛋加入你的高蛋白飲食減肥中吧。
五、大豆富含蛋白
大豆產(chǎn)品，比如豆腐和其他以大豆為原料的食物都可以提供豐富的蛋白質(zhì)。而且豆類制品一般都含有十分低的卡路里，多吃豆類還有一個(gè)好處，它可以降低你的膽固醇水平。
六、低脂奶制品
假如你想要讓你的高蛋白飲食減肥法更加美味，可以選擇低脂奶制品。它的種類繁多，包括了牛奶、酸奶、奶酪。每天都喝一杯牛奶可以保障你在吸收蛋白的時(shí)候也吸收了鈉。
七、不要忽略纖維
纖維也是讓你感到飽腹的重要元素，所以你應(yīng)該不要忽視?？梢詮乃?、蔬菜和豆類中攝取蛋白質(zhì)。一杯半的豆類含有的蛋白質(zhì)跟75克牛排一樣多。
蛋白質(zhì)減肥法食譜
一、杏仁蛋白小西餅
材料：蛋白120公克，細(xì)砂糖60公克，低筋面粉40公克，杏仁粉60公克，糖粉150公克，藍(lán)苺果醬適量。做法：1、蛋白用攪拌機(jī)的中速打至濕性發(fā)泡后，加入細(xì)砂糖繼續(xù)打至硬性發(fā)泡。2、將低筋面粉、杏仁粉和糖粉過篩，慢慢加入作法1中攪拌均勻。3、烤盤紙舖入烤盤中，將作法2立刻裝入擠花袋中，用平口花嘴在烤盤紙上擠出圓形乳沫，放進(jìn)烤箱上層，用180℃約烤8分鐘即可。
二、椰香咖啡蛋白球
材料：低粉20克，咖啡粉10克，椰絲80克，奶粉10克，蛋白2個(gè)，細(xì)砂糖50克。做法：1、把椰蓉和咖啡粉，低筋面粉、細(xì)砂糖混合均勻。2、用筷子把蛋白打散，倒入椰蓉混合物中、用手抓均勻。3、取一小塊面團(tuán)，揉成大約2厘米直徑大小的圓球，再滾上椰蓉，放在烤盤上(烤盤上鋪錫紙或者烤紙)。4、烤箱預(yù)熱150度，25分鐘左右即可。(不要太高溫，容易烤裂)。
三、蛋白核桃脆餅
材料：蛋白36克，核桃36克，糖粉18克，低粉18克。做法：1、核桃需要先用150度10分鐘烤香，用手捏成薏仁大小的碎粒。2、蛋白加糖打到接近干性，篩進(jìn)低粉，把核桃碎也倒進(jìn)去，一并拌勻。3、舀在烤盤上，稍留出空隙即可，不會(huì)膨脹。4、先用150度烤25分鐘，然后改120度續(xù)烤30分鐘。
四、甜橙蛋白脆
材料：蛋白80克，糖40克，糖粉80克，玉米淀粉20克，果真粉10克，檸檬汁1/2小勺。此款蛋白質(zhì)減肥法食譜的具體做法：1.蛋白加糖打至干性發(fā)泡。2.篩入糖粉和玉米淀粉，用刮刀輕輕拌勻。3.加入檸檬汁拌勻。4.烤箱預(yù)熱110度，中層，60分鐘左右。
五、蛋白椰絲球
材料：椰絲80g，椰絲10g(沾表面)，奶粉20g，低筋面粉20g，蛋白2個(gè)，細(xì)砂糖50g。做法：1、椰絲和奶粉、低筋面粉、細(xì)砂糖均勻混合。2、蛋白用筷子打散(不需用打蛋器，否則會(huì)產(chǎn)生過多不必要的泡沫)。3、把蛋白倒入第一步的混合物里。4、用手?jǐn)嚢杈鶆颍蔀橐粋€(gè)均勻的面團(tuán)。5、取一小塊面團(tuán)，搓成直徑約2.5cm的小球。6、把小球在椰絲里滾一下，讓小球的表面均勻沾上椰絲(此步可省略)。7、把小球們放入預(yù)熱好的烤箱，150度，25分鐘。
注意事項(xiàng)
一、貴在堅(jiān)持
堅(jiān)持高蛋白飲食的人在短時(shí)間就會(huì)看到自己瘦下來了。這是因?yàn)槟悴坏辉趺从X得餓，相對(duì)減少了偷吃零食的行為。
最重要的是要持之以恒，不要堅(jiān)持了幾個(gè)星期就開始放棄，這樣的話很快就會(huì)反彈體重的哦。
二、不可長(zhǎng)期實(shí)施
這樣的方法可以持續(xù)5天后休息2天，但是不可長(zhǎng)期實(shí)施.畢竟人還是需要均衡的營(yíng)養(yǎng)，雖然這個(gè)方法沒有像“吃肉減肥法”偏激，但是長(zhǎng)久下來對(duì)身體還是有影響的。
實(shí)施蛋白質(zhì)減肥法，雖然食物以蛋白質(zhì)為優(yōu)先考量，但還是要顧及其他營(yíng)養(yǎng)素的均衡。每天都要吃到4大類食物(油脂類、淀粉類、蔬菜類和奶蛋魚肉豆類)中的各種養(yǎng)分，尤其是蔬菜和水果可以多吃，油脂類的東西要適量，不可以專攻某樣食物，一天進(jìn)食的熱量不可低于1200卡。
另外，每天至少要喝8～10杯的水，水可以幫助燃燒脂肪，較不會(huì)造成腎臟代謝的負(fù)擔(dān)，是很好的催化劑。當(dāng)然，減肥少不了運(yùn)動(dòng)，每天適量有氧運(yùn)動(dòng)可以提高代謝率。
以上就是為大家?guī)淼牡鞍诇p肥方法的一些小知識(shí)，對(duì)于要減肥的朋友們來說，這也是值得自己參考與學(xué)習(xí)的哦。畢竟天氣已經(jīng)漸漸地開始冷起來了，減肥食譜既能夠幫助你補(bǔ)充能量對(duì)抗寒冷，同時(shí)還能夠讓你輕松享瘦。并且蛋白質(zhì)也是身體絕對(duì)不能缺少的。所以減肥最好攝入適量的蛋白質(zhì)。這樣還能加速新陳代謝。此外需要注意的是也要注意身體的營(yíng)養(yǎng)均衡哦，這樣才能夠健康的同時(shí)愉快瘦身！
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