土豆牛肉胡蘿卜燜飯?jiān)趺醋?？光聽名字就已?jīng)聞到了香味，不管是牛肉，還是胡蘿卜，土豆這些食材都是營養(yǎng)價(jià)值很高的，如果將這幾種食材搭配在一起做飯肯定營養(yǎng)又美味，今天小編帶來了土豆牛肉胡蘿卜燜飯的詳細(xì)做法，吃貨們趕緊跟著小編一起看看吧。
所需材料
土豆2個(gè)、胡蘿卜1根、牛肉100g、大米1碗、油適量、鹽適量、黑胡椒粉適量、清水1碗、蔥適量、姜適量
步驟
1.土豆、胡蘿卜去皮洗凈切小丁。
2.牛肉洗凈切小丁。
3.蔥姜切末。
4.鍋中放入適量橄欖油，放入蔥姜熗鍋。
5.炒出香味，放入牛肉丁翻炒至變色。
6.放入適量醬油翻炒均勻。
7.放入土豆胡蘿卜丁翻炒片刻，放入鹽、黑胡椒粉適量調(diào)味即可關(guān)火。
8.電飯鍋內(nèi)膽里準(zhǔn)備好大米，洗凈，放入適量清水。
9.將炒完的菜倒進(jìn)去。
10.用筷子攪拌均勻。
11.電飯鍋煮飯即可。
小貼士
1、將材料全部切成小丁，放入電飯鍋內(nèi)，易熟。
2、不喜歡吃蔥姜的人就像我一樣，切大塊，然后把蔬菜炒完后將蔥姜挑出來即可。
3、這種放入菜的燜飯，飯和水的比例是一碗米放入一碗半的清水。
4、放入食鹽調(diào)味的時(shí)候可以適當(dāng)加量，讓米飯和菜的均勻。
土豆牛肉胡蘿卜燜飯?jiān)趺醋龃蠹沂遣皇菍W(xué)會(huì)了，是不是很簡單啊，只要跟著小編的步驟來一定可以做出還吃又營養(yǎng)的土豆牛肉胡蘿卜燜飯，自己在家做法干凈衛(wèi)生，最重要的成本還低，希望小編的介紹能給大家?guī)韼椭?，帶來美味的食物?/p>
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