說(shuō)起土豆,相信大家再熟悉不過(guò)了吧,因?yàn)橥炼挂荒晁募径紩?huì)出現(xiàn)在人們的餐桌上。人們對(duì)于土豆的做法已經(jīng)很清楚了,烹炸煮炒,樣樣精通,但是你知道土豆不能和什么一起吃嗎?土豆的功效作用又有哪些呢,感興趣的朋友跟著小編一起去看一下吧。
土豆不能和什么一起吃
1、土豆+柿子
吃了土豆,人的胃里會(huì)產(chǎn)生大量鹽酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下會(huì)產(chǎn)生沉淀,既難消化,又不易排出。
2、土豆+西紅柿
土豆會(huì)在人體的胃腸中產(chǎn)生大量的鹽酸;西紅柿在較強(qiáng)的酸性環(huán)境中會(huì)產(chǎn)生不溶于水的沉淀,從而導(dǎo)致食欲不佳,消化不良。
3、土豆+香蕉
土豆是我們餐桌上經(jīng)常出現(xiàn)的食物,香蕉又是我們經(jīng)常吃的水果,或許很多人都不知道他們一起使用產(chǎn)生副作用。如果兩樣食物一起食用或食用的時(shí)間沒(méi)有相隔十五分鐘的話,兩者所含有的元素會(huì)發(fā)生化學(xué)作用并產(chǎn)生一定的毒素。這些毒素會(huì)導(dǎo)致人們長(zhǎng)斑。愛(ài)美的MM記住咯,不要一起吃這兩種食物。
4、土豆+香雀
土豆和香雀相克,兩者一起食用臉上容易生雀斑。所以在吃土豆的時(shí)候記得不要吃香雀!
5、土豆+石榴
味甘的石榴具有生津止渴之效,可用于治療口干煩渴、咽干、口瘡、潤(rùn)秋燥。但石榴和土豆一起吃會(huì)引起中毒。若與土豆同時(shí)服用,可用韭菜泡水喝下去解毒。
土豆的功效與作用
一、減肥的作用
土豆具有減肥的作用。土豆只含0.1%的脂肪,是所有充饑食物中脂肪含量低的。食用土豆可以減少脂肪攝入,可以讓身體把多余脂肪漸漸代謝掉,達(dá)到瘦身的目的,但不能吃太多哦。
二、治療胃病
蜂蜜配土豆還可以用來(lái)治療胃病,注意脾胃虛寒易腹瀉者應(yīng)少食。
三、健脾利濕的功效
土豆具有健脾開(kāi)胃的作用。土豆含有大量淀粉以及蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C等,能促進(jìn)脾胃的消化功能。
四、潤(rùn)腸通便的功效
土豆?jié)櫮c通便的作用。土豆含有大量膳食纖維,能寬腸通便,幫助機(jī)體及時(shí)排泄代謝毒素,防止便秘,預(yù)防腸道疾病的發(fā)生。所以常吃土豆可以起到很好的通便排毒作用。
五、增強(qiáng)體質(zhì)
土豆可以增強(qiáng)人的體質(zhì)。土豆高含量的蛋白質(zhì)和維生素B群可以增強(qiáng)體質(zhì),同時(shí)還具有提高記憶力和讓思維清晰等作用。
六、降糖降脂作用
土豆具有降糖降脂作用。土豆能供給人體大量有特殊保護(hù)作用的黏液蛋白,能促持消化道、呼吸道以及關(guān)節(jié)腔、漿膜腔的潤(rùn)滑,預(yù)防心血管和系統(tǒng)的脂肪沉積,保持血管的彈性,有利于預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生。
七、美容養(yǎng)顏功效
土豆具有美容養(yǎng)顏的作用。土豆是一種堿性蔬菜,有利于體內(nèi)酸堿平衡,中和體內(nèi)代謝后產(chǎn)生的酸性物質(zhì),從而有一定的美容、抗衰老作用。所以女性朋友常吃土豆可以讓皮膚變得更好。
通過(guò)以上詳細(xì)的介紹,大家獨(dú)有土豆的相關(guān)飲食知識(shí)的了解是不是更多更加全面了呢?土豆對(duì)身體的好處還是很多的,具有減肥的作用、治療胃病、健脾利濕的功效、潤(rùn)腸通便的功效、增強(qiáng)體質(zhì)、降糖降脂作用、美容養(yǎng)顏等功效,所有大家注意土豆的飲食禁忌的前提下多食用一些土豆還是很好的。