魚類的營養(yǎng)價(jià)值是很高的，而且魚類適合各類人群來食用，都說吃魚的女人漂亮，吃魚的孩子聰明，可見魚類的營養(yǎng)價(jià)值是多么高了，所以平時(shí)一定要多吃魚。今天小編帶來了一款魚類的經(jīng)典做法炸魚塊，這道菜老少皆宜，特別是小孩子，大家趕緊一起來學(xué)習(xí)下吧，做給孩子們吃。
怎樣炸魚塊：
所需要準(zhǔn)備的食材和調(diào)味料：草魚 八角 干辣椒 姜 蔥 鹽 料酒 面粉 淀粉 雞蛋。
怎樣炸魚塊：
1.將所有食材和調(diào)味料都準(zhǔn)備好嗎，待用
2.將草魚洗干凈后切成塊狀，放入八角和干辣椒
3.放入蔥姜，放入適量鹽，倒入適量鹽，攪拌均勻后腌制
4.大概腌制半小時(shí)左右，然后將面粉放入碗里，倒入淀粉
5.磕入雞蛋，倒入適量清水，攪拌成面糊，然后將魚塊放入面糊中
6.充分包裹后放入燒熱的油鍋中，出鍋后撒些蔥絲
7.放入適量白糖和雞精，攪拌均勻后就可以吃了。
炸魚塊的做法 怎樣炸魚塊貼心提示：
建議草魚別買太小，否則刺會(huì)特別多，給孩子吃不方便。
怎么樣炸魚塊，以上是小編帶來的炸魚塊的詳細(xì)做法，這是草魚的一個(gè)很經(jīng)典的吃法，其實(shí)很多魚都是可以用來炸著吃的，但是炸的魚油的含量相對(duì)要多一些，所以每次吃的時(shí)候不要太多，特別是小孩子消化功能還沒有完全發(fā)育好，一次性吃太多油膩的東西可能會(huì)引起身體的不適。
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