銀耳燉木瓜
原料:銀耳15克,木瓜(中等大小,自然成熟者最好)1只,北杏仁10克,南杏仁12克,冰糖適量。
做法:銀耳用清水發(fā)開,洗凈。木瓜去子,切成小塊。南北杏仁去衣,洗凈。共入燉煲內(nèi),加適量開水燉煮20分鐘即可食用。每日1劑,連食數(shù)日。
功效:滋潤養(yǎng)顏,經(jīng)常服用能養(yǎng)陰潤肺,使皮膚得到滋潤,延緩皺紋出現(xiàn)。
蹄筋魚膘煲
原料:牛蹄筋500克或豬前蹄1個,魚膘膠6克或大黃魚、小黃魚的魚膘10克。
做法:牛蹄筋或帶蹄筋的豬蹄洗凈,加魚膘(或魚膘膠),加水,用文火燒煲,至爛熟后加調(diào)料食之。