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傳統(tǒng)批發(fā)商向超市進軍的起步技巧

發(fā)布時間: 2015-10-28 19:26:30      來源:有問必答健康社區(qū)

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t;b>【世界經(jīng)理人編者按】</b>筆者因工作關系,和國內(nèi)快速消費品行業(yè)的傳統(tǒng)批發(fā)商接觸頗多。近期和他們坐下來交流,探討最多的是關于如何適

   【世界經(jīng)理人編者按】 筆者因工作關系,和國內(nèi)快速消費品行業(yè)的傳統(tǒng)批發(fā)商接觸頗多。近期和他們坐下來交流,探討最多的是關于如何適應商業(yè)業(yè)態(tài)的變化,如何和超市、連鎖便利店打交道的問題。結合筆者實地輔導一些客戶和超市打交道的經(jīng)驗,在此對傳統(tǒng)批發(fā)商在轉型階段如何和超市打交道的問題提出一些想法和建議,以為參考。

    一、 傳統(tǒng)渠道和超市運作的特點分析

  我們先來分析一下傳統(tǒng)渠道和超市運作的一些特點。

  (一)、傳統(tǒng)渠道運作的特點

  1、往來手續(xù)比較簡單。批發(fā)商手寫個條就算售貨憑證,若客戶一時周轉不開,寫個欠款金額簽上名就行了,有的甚至欠條都不用打,批發(fā)商在專用筆記本上記上一筆就行。

  2、供求雙方關系松散,忠誠度差,靠多年的感情來維護彼此脆弱的關系。價格是生意是否達成的關鍵點,下游客戶有奶便是娘,誰的便宜要誰的。

  3、一般是現(xiàn)金交易,批發(fā)商不會有太大的資金壓力。對關鍵客戶有時會允許其有一定的欠款,但金額不會太大,時間也不會太長,一般不超過20天。而且當批發(fā)商需要資金周轉時,欠款一般會馬上收回。

  4、市場操作方法比較原始。絕大部分批發(fā)商只是簡單的低價買進加價賣出,賺取流通差價。開展一些促銷活動主要靠廠家人員支持,很少部分的經(jīng)銷商能獨立組織一些促銷和宣傳活動。

  5、管理原始。大部分為“夫妻店”的家族式管理,夫妻是老板兼

  經(jīng)理,員工絕大部分沾親帶故,核心崗位為至親人員。創(chuàng)業(yè)初期靠血緣關系來帶動大家,可是到了一定的規(guī)模后卻成了進一步發(fā)展的障礙。職責不明,業(yè)務人員素質(zhì)不高(很多都是聰明一點的搬運工),業(yè)務流程混亂,沒有激勵機制……所有這些問題讓上進的老板們滿眼困惑。

 ?。ǘ?、超市運作的特點

  1、 對供應商都有帳期。資金壓力比較大。

  2、 管理比較正規(guī)。業(yè)務往來手續(xù)要求嚴格。

  3、 要求客戶提供經(jīng)常的促銷和廣告宣傳支持。

  4、 運作費用名目繁多。很有可能讓批發(fā)商入不敷出,或盈利極少。

  5、 超市管理人員普遍素質(zhì)較高。對普遍文化素質(zhì)不高的批發(fā)商提出了新的挑戰(zhàn)。批發(fā)商老板們還要在百忙之中抽時間補課。

  批發(fā)商老板們在若干年前靠過人的膽識和勤奮抓住了機遇,完成了事業(yè)的原始積累。在傳統(tǒng)渠道多年的順風順水,讓他們在初面對新興的商業(yè)業(yè)態(tài)時,有懷疑,有彷徨,有失落……可是,時不我待,超市興批市衰是不可阻擋的潮流。那么,傳統(tǒng)的批發(fā)商該如何和超市打交道,走好事業(yè)轉型的第一步呢? 

    二、 向超市進軍的起步技巧

  (一)、 準備階段-----加緊補課,苦練內(nèi)功。

  所謂知己知彼,百戰(zhàn)不殆。想進超市,別著急!先練練內(nèi)功補補課,可以讓我們未下水而知水之深淺!

  一)學習。

  1、 理論學習。

  1) 找一些關于超市運作的書來研讀一下。

  2) 從一些營銷經(jīng)濟類報刊雜志學習。如《銷售與市場》、《中國商貿(mào)》、《商界》、《中國經(jīng)營報》等等經(jīng)常有一些專家、企業(yè)經(jīng)理們寫的東西,實戰(zhàn)和理論兼具,很值得一看。

  3) 瀏覽一些專業(yè)網(wǎng)站。業(yè)界比較有名的中國營銷傳播網(wǎng)(www.emkt.com.cn),里面有很多來自市場一線的文章,而且還可以通過該網(wǎng)和一些實戰(zhàn)經(jīng)理人、理論專家進行溝通。

  2、 向他人學習。廠家的業(yè)務員,其它供應商都有一定的與超市打交道的經(jīng)驗,向他們請教。

  3、 短期培訓。參加一些有關的培訓班、講座;請廠家的專業(yè)人員進行短期實戰(zhàn)輔導等等。

  二)組織和物質(zhì)準備。

  1、 若營業(yè)執(zhí)照上還寫著批發(fā)部或者經(jīng)銷處之類的名頭,趕快去換個營業(yè)執(zhí)照吧。超市要開增值稅發(fā)票,要成立公司,成為一般納稅人才行啊。

  2、 建立專門的超市業(yè)務部門。若現(xiàn)有業(yè)務人員即使培訓也不能勝任,最后不要死馬當活馬醫(yī),還是去人才市場招聘一些業(yè)務熟手吧。

  3、 專門的超市配送車輛和人員。

  4、 專門的資金。必須準備足夠的資金,與批發(fā)業(yè)務分開來運作。

  5、 專門的產(chǎn)品。面對超市的產(chǎn)品和對批市的產(chǎn)品要求還是不盡相同的,要做一個適當?shù)恼{(diào)整和選擇。(1)從現(xiàn)有產(chǎn)品中選出一部分;(2)根據(jù)情況新上一部分適合超市的產(chǎn)品。

  6、 按照與超市打交道的要求制定相應的管理制度、業(yè)務流程和崗位職責。切忌用做批市/的一套來做超市。

  (二)、 起步技巧。

  1、作好調(diào)查。

  1)超市實力。

  a、 注冊資金。看營業(yè)執(zhí)照或者直接詢問超市談判員。

  b、 背景。民營還是國有;有否外資背景或政府機關、職能部門背景;是自成一體還是屬于某個集團;屬于全球性、全國性、區(qū)域性還是地方性的超市。

  c、 分店情況。分店總數(shù)量;分店布局;重點分店的分布情況、經(jīng)營規(guī)模、經(jīng)營狀況。

  d、 經(jīng)營狀況。業(yè)內(nèi)地位、盈利情況等??梢酝ㄟ^廠家業(yè)務員、其它超市管理人員、該超市管理人員、消費者口碑、實地觀察、稅務工商部門等渠道來了解。

  e、 信譽 。 可以通過其它超市供應商、廠家業(yè)務員、其它超市管理人員、法院等部門和個人來了解其是否存在以下一些情況:拖欠供應商貨款、

  2) 管理水平。管理團隊結構,總體知識水平??梢匀テ滟u場看看:貨架擺放、賣場促銷安排、工作人員精神和服務意識;還可以和廠家業(yè)務人員、其它供應商打聽一下。

  3) 門店位置。所處位置對賣場的經(jīng)營業(yè)績有重要的作用。是否處在商業(yè)圈,交通是否方便,停車場如何,周邊配套休閑、娛樂、餐飲設施情況。

  4) 競爭策略和經(jīng)營手段。該超市人氣如何,消費者口碑如何,一些促銷活動組織的如何。

  2、 不要貪多求全。選擇一些有競爭力的產(chǎn)品,選擇一部分信譽好,經(jīng)營狀況好,進入門檻低的超市,先進行運作,積累經(jīng)驗。

  3、 產(chǎn)品搭配。按照20:20:80的比例作好暢銷品(品牌知名度高,價格透明,銷量也大,起帶動作用)、利潤品(價格不透明,銷量不大,利潤較高)、大眾品(處于前兩者中間狀態(tài),銷量適中,利潤適中)的分配。

  4、 定價策略。暢銷品低價策略,在進貨價上加5%--10%就行,作為走量和標榜產(chǎn)品。大眾品平價策略,和同品類其他品牌產(chǎn)品在一條水平線上就行,加價10%---15%。利潤品加價在20%甚至以上。

  5、 促銷策略。此階段進的店一定要進一個成一個,所以在促銷上要積極配合超市,同時要和廠家作好溝通,寧可前期吃點虧也要力求短期站穩(wěn)腳跟,一跑打響。

  6、 服務第一,建立良好的互動。一個送貨及時、促銷得力、素質(zhì)較高的供應商形象會經(jīng)過現(xiàn)在超市管理人員的口碑在業(yè)界很快傳播開來,對你的后續(xù)發(fā)展的意義是不言而喻的。

  7、 培訓你的超市服務人員。這個階段要通過實戰(zhàn)和理論的培訓,讓你的員工特別是業(yè)務人員盡快成為一個技巧嫻熟、獨當一面的人?!?



 

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