用自己畢生的所得,去給荒地換新顏。9月21日,長壽區(qū)云臺鎮(zhèn)八字村,早上7點的空氣有點冷。村后是明月山,山腰以上的霧氣時有時無,當山頂那塊相對平坦的地方露出,李則民的眼里迸出光芒。
李則民今年75歲,是個億萬富豪。他要把水稻種到山頂那塊平地去,讓人吃到更綠色、米香味更濃的米飯。
5年前,他退出給他帶來滾滾財富的建筑行業(yè),回到生養(yǎng)他的八字村。迄今,他已投了1個多億讓荒地換新顏。
老李回歸當農(nóng)民第一步,是給種水稻的地方取名,它要有詩意,還要符合大米是有口碑的綠色食品的特質。最終,從未去過泰國清邁的他,給種水稻之地取名“清邁良園”,寓意他干傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與旅游融合的,事要如清邁的農(nóng)旅融合一樣全球有名。
上月中旬,稻谷收割。目前,300多噸大米歸倉。收割前,“2018年重慶市水稻綠色高質高效創(chuàng)建交流會”專家組成員來現(xiàn)場,評價老李探索出的綠色生產(chǎn)模式較傳統(tǒng)模式增產(chǎn),收益也更高。
“我是農(nóng)民,在這里出生?,F(xiàn)在,我老了回家鄉(xiāng)愿意繼續(xù)當農(nóng)民,這個農(nóng)民要當?shù)酶鷤鹘y(tǒng)農(nóng)民不一樣。”站在田埂,老李自述他當農(nóng)民前的人生及打定主意當農(nóng)民的初衷。
改革開放后,他經(jīng)歷了離家學建筑手藝、組建勞務施工隊,最后形成公司的發(fā)展壯大過程。隨時間推移,公司在重慶內外的同行中實力強且名氣不小。
“在建筑行業(yè)打拼40多年,成就我邁入億萬富豪行列。5年前,我決定當個跟其他農(nóng)民不一樣的農(nóng)民,選擇種大米跟年幼時挨餓差點丟命有關……這5年種大米,我覺得是我70多年最放松的階段。當然,這個過程也有困難,正是解決這些困難的過程,讓我覺得在新時代當個不一樣的農(nóng)民是件有挑戰(zhàn)也幸福的事。”
種好糧先得種好一種草
老李當農(nóng)民第1年,撂荒土地上的雜草高得跟成年人差不多。
撂荒多年的地,土壤板結嚴重,受雇農(nóng)民說了個快速辦法,打除草劑,等草都死了就翻土放水淹。頂多比別人的稻田多泡半月,再放一次水就可插秧了。
“我不干,硬是多雇人去拔草,難拔的用割草機解決,再用鋤頭翻地。別看拔草效率低,卻能讓土壤有不錯的松動。”
荒草沒了,拔草發(fā)現(xiàn)一個棘手問題。這些地長年使用化肥,不適合種綠色稻谷。怎么辦?古稀之年的他慶幸自己這輩子有好問的習慣。他向農(nóng)民討教農(nóng)事,不久,一種當?shù)叵Ы?0年、適宜改良土壤的草被他盯上。
草叫紫云英。從第二年起到今年,他嘗到了紫云英和水稻輪作甜頭,收獲綠色大米也收獲不同心得。
“我是腦袋里種草”
“糧草糧草,想種好糧必須得先種好一種草。紫云英就是這種草。我跟朋友擺龍門陣提到它,會不自覺說出什么氮、碳之類跟以前做建筑不搭界的詞,朋友就很驚奇地看我。”
老李講的紫云英跟種糧是這種關系,它的根上有一個一個的小顆粒,這種顆料叫根瘤菌,它們像一個個小化肥廠,吸收空氣中的氮和二氧化碳,把氮素和有效碳固定在土壤里。它當綠肥能促進稻米增產(chǎn)、品質提高,讓稻田產(chǎn)出的大米好看也好吃。
“我比農(nóng)民還懂紫云英在種大米中的神奇,”他自豪地說,“適宜紫云英生長的土壤PH值是5.5—7.5;適應水稻生長的土壤PH值在5—6。這意味著適宜它們生長的PH值有交叉,這塊交叉值調控好水稻就長得茁壯。網(wǎng)上有句話說,年輕人看到喜歡的東西,心里就像種了草。我呢,看到水稻就在腦袋里種草。”
現(xiàn)在,老李借助曾經(jīng)的人脈,請高校來設立試驗基地,還跟市農(nóng)委相關專家長效聯(lián)系,學習水稻種植技術,其中含他說的土壤PH值調控辦法。
今春,老李的1000畝稻田中,有300畝成農(nóng)業(yè)主管部門確定的部級試驗田。上月中旬,“2018年重慶市水稻綠色高質高效創(chuàng)建交流會”的專家組成員來驗收,評價老李探索出的“水稻與紫云英輪作+綠色還田”的創(chuàng)新生產(chǎn)模式使平均畝產(chǎn)提高到了550公斤。