很多人對(duì)身體的保養(yǎng),都慢慢的體現(xiàn)在吃保健品或者是營(yíng)養(yǎng)品上。維生素C又被稱為抗壞血酸,是人體內(nèi)重要的水溶性抗氧化維生素。人體攝入食物中的維生素C后,會(huì)在小腸上段被吸收,然后分布到人體內(nèi)不同的組織。維生素C一般在腦下垂體分布最高,其次是腎上腺、腎臟、脾臟和肝臟等。
維生素C對(duì)人體有很多作用:
維生素C參與人體內(nèi)多種重要的物質(zhì)代謝過程;
在體內(nèi)可清除自由基,防止脂質(zhì)過氧化反應(yīng);
還可提高人體的免疫力等。
維生素C缺乏對(duì)人體影響很大,輕度疲勞是維生素C缺乏后人體出現(xiàn)的最早的癥狀,發(fā)展下去,人體還會(huì)出現(xiàn)全身乏力、皮膚出現(xiàn)瘀點(diǎn)或瘀斑、齒齦疼痛或者發(fā)炎等。
《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量(2013版)》推薦,我國(guó)18歲以上成年人每天維生素C攝入量為100毫克。長(zhǎng)期吃維生素C,首先肯定的是,不會(huì)造成維生素C的缺乏。
但是,如果每天服用劑量超過推薦攝入量,就會(huì)造成維生素C中毒,可能會(huì)導(dǎo)致泌尿系統(tǒng)出現(xiàn)結(jié)石。成年人每天攝入超過200~300毫克的維生素C,可能會(huì)導(dǎo)致腹痛、腹瀉等癥狀,而且還會(huì)有脫水的風(fēng)險(xiǎn)。