只要稍微了解下,就會(huì)發(fā)現(xiàn)各種有關(guān)老年人喝牛奶的信息,一般來說,老年人需要補(bǔ)鈣,是需要補(bǔ)充牛奶等產(chǎn)品的,但是有些患病老人是不適合喝的,關(guān)于這點(diǎn),希望大家可以了解到。小編總結(jié)了幾點(diǎn),希望對(duì)你有所幫助。
乳糖不耐癥患者:有些患有乳糖不耐癥患者不宜喝。牛奶中乳糖含量較高,但必須在消化道乳糖酸作用下分解為半乳糖和葡萄糖后才能被人體吸收。如果乳糖酸缺乏,食用牛奶后就會(huì)引起腹痛、腹瀉。喝牛奶后會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀,對(duì)于老年人來說,如果嚴(yán)重甚至?xí)霈F(xiàn)鼻炎、哮喘或蕁麻疹等。
平時(shí)有腹脹、多屁、腹痛和腹瀉等癥狀者:這一類老年人不宜喝牛奶,這些癥狀雖不是牛奶引起,但飲用牛奶后會(huì)使這些癥狀加劇。
腹部手術(shù)后的患者:老年人做完腹部手術(shù)后,多有腸脹氣現(xiàn)象,牛奶中含有較多脂肪和酪蛋白,在胃腸內(nèi)不易消化,發(fā)酵后可產(chǎn)生氣體,使腸脹氣加重,不利于腸蠕動(dòng)功能的恢復(fù)。
消化道潰瘍患者:牛奶雖可緩解胃酸對(duì)潰瘍面的刺激,但因其能刺激胃腸黏膜分泌大量胃酸,會(huì)使病情加重。
缺鐵性貧血患者:食物中的鐵需在消化道中轉(zhuǎn)化成亞鐵才能被吸收利用。若喝牛奶,體內(nèi)的亞鐵就與牛奶的鈣鹽、磷鹽結(jié)合成不溶性化合物,影響鐵的吸收利用,不利于患有貧血的老年人恢復(fù)健康。
膽囊炎和胰腺炎患者:牛奶中脂肪的消化需要膽汁和胰脂酶的參與,飲用牛奶將加重膽囊和胰腺的負(fù)擔(dān),進(jìn)而加重病情。
反流性食道炎患者:反流性食道炎是由于下食道括約肌收縮力下降,胃及十二指腸液返流入食道所引起的。研究證實(shí),含有脂肪的牛奶會(huì)影響下食道括約肌的收縮,從而增加胃液或腸液的反流,加重食道炎癥狀。人體的食道有三個(gè)狹窄部位,就像長江的“三峽”一樣。如老年人忽視飲食上的注意事項(xiàng),也會(huì)造成堵截,增添多種麻煩。
如果老人自己不弄清楚,平時(shí)聽到吃、喝什么好就輕信,也不根據(jù)自身健康情況考慮,那么很有可能會(huì)走進(jìn)飲食誤區(qū),關(guān)于這點(diǎn),小編已經(jīng)給出指示,以上幾點(diǎn)參考希望對(duì)你有所幫助,如果你符合這樣的身體情況,可要謹(jǐn)慎喝牛奶。