老人比較容易失眠,其實可以通過食療來改善這個問題。小編今天給大家推薦大棗紅薯粥,保健效果好。都說吃大棗好,除了生吃之外,它與不同的食物搭檔做成粥,還有很多的“本領(lǐng)”,如大棗紅薯粥可治失眠等癥。北京中醫(yī)院消化中心的副主任醫(yī)師唐博祥說,若你喜歡吃大棗,不妨多換幾個花樣吧。
大棗紅薯粥
原料:紅棗8枚,紅薯150克,粳米30克。
制法:紅薯切成塊加適量水與大棗、粳米下鍋煮,約30-40分鐘后,加入少量紅糖即可。
功效:可治失眠、便秘等病癥。
芹菜羅漢大棗粥
原料:芹菜100克,羅漢果1個,大棗12枚,粳米50克。
制法:芹菜切成碎塊備用,羅漢果與大棗加適量水煮沸30分鐘,用澄出的水再與粳米同煮成粥后,加入芹菜塊煮沸15分鐘即可。
功效:具有降壓、平肝、養(yǎng)肺、健脾的作用,對慢性咽炎、支氣管炎有較好的食療效果。