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中秋佳節(jié)吃月餅 老人千萬要注意這五點(diǎn)

發(fā)布時(shí)間: 2017-09-29 15:19:53      來源:網(wǎng)絡(luò)

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中秋佳節(jié)即將來臨,月餅會(huì)成為老人餐桌上的一個(gè)部分,月餅雖好,但是老人要慎吃,因?yàn)闊崃扛?,糖分高!吃月餅是中秋佳?jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗,而現(xiàn)在的月餅大多糖分過高,所以非常不適合老人吃,但只要

 中秋佳節(jié)即將來臨,月餅會(huì)成為老人餐桌上的一個(gè)部分,月餅雖好,但是老人要慎吃,因?yàn)闊崃扛?,糖分高!吃月餅是中秋佳?jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗,而現(xiàn)在的月餅大多糖分過高,所以非常不適合老人吃,但只要老人掌握了健康地吃月餅,老人還是可以適量地吃一些。

老人如何健康地吃月餅

農(nóng)歷八月十五就是中秋節(jié)了,中秋節(jié)是傳統(tǒng)的節(jié)日,全家人吃月餅賞月是每個(gè)老人都期盼的。但是老人吃月餅要注意健康的吃法。下面小編為您介紹老人該如何健康地吃月餅。

1.老人月餅的選擇

松軟酥甜著稱的廣式月餅含糖含油最高,而且含有大量飽和脂肪。相比之下,蘇式月餅較低。老年人食用盡量不要選擇高脂肪的蛋黃、五仁、鮮肉月餅,盡量選擇無糖月餅,餡料以茶葉、山楂、南瓜、豆沙等較為理想。

2.老人吃月餅的量

月餅吃多了,不僅會(huì)產(chǎn)生油膩感,而其還容易引起食欲減退、消化不良、血糖升高等問題。老年人更不宜多吃,否則極易引起腹脹、腹痛等胃腸道功能紊亂癥狀。老年人在吃月餅時(shí),最好將月餅切成4小塊,老人月餅最多吃一半。并且吃的時(shí)候一定要細(xì)嚼慢咽,這樣不僅有助于消化,更能品出月餅的美味。

3.老人吃月餅的時(shí)間

老人晚上不宜多吃月餅。晚上吃月餅容易造成積食,引起消化不良。所以,晚上不宜多吃月餅。如果是晚上吃月餅賞月,一定要在晚飯之前。最好吃過之后能有輕微活動(dòng),如散步賞月等,避免血糖血脂的快速上升。

4.老人吃月餅的搭配

月餅高糖高脂,宜與高纖維和高蛋白低脂肪食品搭配,如各種蔬菜、低脂奶、豆腐、豆粥、海帶、蘑菇等。吃月餅不宜搭配高糖的碳酸飲料、果汁等飲料,最好是飲茶,如大麥茶、烏龍茶等。烏龍茶中含有豐富的茶多酚,能吸附油脂排出體外,避免攝取過多的熱量甚至出現(xiàn)消化不良。

5.月餅的保存方法

月餅含脂肪較高,存放過久容易變質(zhì),不利于健康。所以,月餅不宜久存,未吃完的月餅最好保存于冰箱中。如果嗅見月餅有不新鮮油脂的味道,一定要及時(shí)拋棄,否則其中所含氧化脂肪對血管健康極為有害。而且新鮮的月餅無論是口感還是觀感都是最好的,盡量趁新鮮吃。

醫(yī)生溫馨提醒:不管哪個(gè)年紀(jì)的人月餅吃多了都是有害無益,年輕人最好每天吃的月餅不超過半塊,有心血管疾病的老年人就不要吃了,老年人如果一定要吃也要選含糖量低的月餅。

標(biāo)簽閱讀: 月餅 老人 糖分

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