男子步人中年以后，其性功能將逐漸降低，有的甚至因腎虛發(fā)生陽痿、早泄、遺精。為增強(qiáng)性功能，預(yù)防陽痿、早泄，現(xiàn)將雙鞭壯陽湯推薦如下。
雙鞭壯陽湯，具有溫補(bǔ)腎陽、增強(qiáng)體質(zhì)、提高性機(jī)能的功效。
配方：黃牛鞭100克、黑狗鞭10克、山羊肉100克、菟絲子10克、肉蓯蓉6克、枸杞10克、母雞肉50克，料酒、花椒、生姜、鹽、味精、豬油等適量。
制作：將二鞭去凈表皮，順尿道對剖成兩塊，用冷水漂洗30分鐘。將加工過的狗鞭、牛鞭和羊肉放入沙鍋中加水燒開，除去浮沫，放入花椒、生姜、料酒、母雞肉再燒沸，然后用文火煨燉，待熟后，濾去湯中的花椒等調(diào)料，再置火上。將菟絲子、肉蓯蓉和枸杞用紗布袋裝好，放入湯鍋中共煨燉，直至肉爛熟為止。然后將牛鞭、狗鞭撈出，切成半寸長的段，羊肉切成寸長的條，雞肉切成小塊，最后加入原湯、味精、鹽和豬油調(diào)味即成。宜佐餐食用，每周1—2次。(葉忠孝)
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