在生活中,大部分人都會覺得老人吃清淡的飲食才是最好的,但是有些人卻不知道,如果老人吃些辛辣的食物也是有一些益處的。而辣椒只是辛辣食物當中一種,老人們?nèi)绻m當吃一些辣椒的話,也是有一定的好處的。那么老人吃辣椒的好處有哪些呢?哪些人是不可以吃辣椒的呢?
老人吃辣椒的好處
1、開胃消食
辣椒能促進消化液分泌,增進食欲。
2、保護心臟
經(jīng)常吃辣椒可有效延緩動脈粥樣硬化的發(fā)展。
3、抵抗癌癥
辣椒素能加速癌細胞死亡,而不會損害健康的細胞。
4、對糖尿病有利
對于1型糖尿病的某些癥狀,辣椒素可起到減輕的作用。
5、降脂減肥
辣椒素能加速脂肪分解,豐富的膳食纖維也有一定的降血脂作用。
6、降低血壓
最新的動物實驗發(fā)現(xiàn),辣椒素能起到降低血壓的作用,但具體機制還不是十分清楚。
7、暖胃驅(qū)寒
《食物本草》中說,辣椒能溫暖脾胃。如果遇寒出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、肚子疼等癥狀,可以適當吃些辣椒。
8、促進血液循環(huán)
辣椒有一定的藥性,因此能“除風發(fā)汗,行痰,除濕。”用現(xiàn)代醫(yī)學解釋,就是能促進血液循環(huán),改善怕冷、凍傷、血管性頭疼。
9、肌膚美容
辣椒能促進體內(nèi)激素分泌,改善皮膚狀況。許多人覺得吃辣會長痘,其實并不是辣椒的問題。只有本身就愛長痘的體質(zhì),吃完辣椒才會火上澆油。
10、止痛散熱
辣椒性溫,能通過發(fā)汗降低體溫,并緩解肌肉疼痛,因此具有較強的解熱鎮(zhèn)痛作用。美國研究發(fā)現(xiàn),辣椒素能減少傳達痛感的神經(jīng)遞質(zhì),使人對疼痛的感覺減弱。
哪些人不能易吃辣椒?
1、患紅眼病、角膜炎的病人
患紅眼病、角膜炎的病人忌食辣椒,從中醫(yī)角度講易上火,而加重病情。
2、產(chǎn)婦、孕婦
產(chǎn)婦、孕婦不宜食用辣椒,不僅可出現(xiàn)口舌生瘡,大便干燥,也可因哺乳嬰兒使之患病。
3、患痔瘡的病人
患有痔瘡的病人,由于辣椒素的刺激,痔靜脈充血水腫,可以加重痔瘡,甚至形成肛門膿腫。另外辣椒又可加重便秘,使痔瘡變重。
4、腎病患者
腎病患者不宜食用辣椒,因辣椒素是通過腎臟排泄,有損腎實質(zhì)細胞,嚴重可引起腎功能改變,甚至出現(xiàn)腎功能衰竭。
5、甲亢患者
甲亢患者不宜食用,因本身就心率快,食用后更加快心跳,病狀更明顯了。
6、瘦人
瘦人不宜吃辣椒,因瘦人常有咽干、口苦、煩燥易怒,如果食用辣椒,不僅加重上述癥狀,而且易導(dǎo)致出血、過敏和炎癥,嚴重時會發(fā)生瘡癰感染等。
上面給大家介紹了老人吃辣椒的一些好處以及不能吃辣椒的人群,相信大家應(yīng)該也都非常的了解了。辣椒在生活中也是隨處可見的,很多人在炒菜的時候都會放一些辣椒的,這樣才會下飯,但是,大家也要注意了,不能吃辣椒的朋友們還是需要克制一下的。