枇杷是眾多水果中的一種，大家應(yīng)該都吃過吧。而且它的食用方法也是特別多的，枇杷膏里面也是有枇杷的一些成分的，有清熱解毒去火的效果，還有潤肺止咳的功效，大家知道枇杷怎么食用嗎?一起來看看這道紫米枇杷粥的做法吧，有解毒去火的功效的。
紫米枇杷粥
所需材料
紫米50克、枇杷25克、大米50克、酸奶25克
做法
1將大米、紫米淘洗干凈，分別浸泡30分鐘和2個小時;枇杷洗凈，去皮除核，切丁待用
2鍋置火上，加入適量清水煮沸，放入紫米和大米用大火煮沸，轉(zhuǎn)小火煮至米粒熟爛。
3待粥粘稠，倒入枇杷丁煮5分鐘，加入適量白糖攪勻，淋上酸奶即可。
功效與作用
枇杷有清肺胃熱，降氣化痰的功用，枇杷果實有潤肺、止咳、止渴的功效。紫米有補血益氣、暖脾胃的功效，對于胃寒痛、消渴、夜尿頻密等癥有一定療效。酸奶降血脂降膽固醇，抑制有害物質(zhì)的產(chǎn)生，促進腸子的蠕動，因而極具減肥瘦身價值。枇杷粥具有除煩解渴、清熱下火、潤肺止渴，止咳下氣，對改善癥狀十分有幫助。這樣的食物搭配可以有很好的降脂減肥的作用，對于預(yù)防疾病減肥降脂有一定的效果，同時也可以有潤肺止咳的作用，促進腸道吸收和消化，還可以有健脾胃的效果。
關(guān)于紫米枇杷粥的具體的做法上面也都介紹了，看了這些介紹之后，是不是覺得方法很簡單呢，而且這一道粥品是很有利用價值的，平時的時候，大家是可以多吃一些的，也適合各類的人群，可以去火氣的，同時還可以滋補身心。
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